La dieta del Sacro Cuore è un piano di dimagrimento rapido di sette giorni che si dice sia stato sviluppato dal dipartimento di cardiologia del Sacred Heart Memorial Hospital; l'ospedale, tuttavia, nega questa affermazione. Le teorie affermano che la dieta è stata sviluppata per aiutare i pazienti cardiaci in sovrappeso a perdere peso prima dell'inizio dell'intervento. Una dieta rapida di perdita di peso di sette giorni per pazienti con cardiochirurgia è un piano a base di zuppa che afferma che puoi perdere da 10 a 17 sterline nella prima settimana.
Proponenti della dieta del Sacro Cuore asserisci anche che la zuppa aiuta a eliminare le tossine dal corpo, lasciandoti più sano e più energico. Alcune persone sostengono anche che gli ingredienti della zuppa ti aiutano a bruciare calorie più velocemente, anche se questa è una falsa teoria. La dieta è semplicemente un piano a ridotto contenuto calorico.
La base principale della dieta del Sacro Cuore è una zuppa a base di brodo. Ogni giorno comporta il consumo di una parte della zuppa fatta in casa, composta da pomodori, cipolle, brodo di manzo, mix di zuppe, sedano, fagiolini, carote e peperoni. La dieta descrive in dettaglio un rigoroso piano di sette giorni che devi seguire con precisione. Il primo giorno di dieta, puoi consumare solo zuppa e frutta. Il secondo giorno consente la zuppa, le verdure e una patata al forno. Il terzo giorno, puoi mangiare tutta la zuppa, la frutta e la verdura che desideri e il quarto giorno consente la zuppa, almeno tre banane e latte scremato. Il quinto giorno mangi carne di manzo, pomodori e zuppa e il sesto giorno devi mangiare almeno una porzione di zuppa, insieme a quantità illimitate di carne e verdure. L'ultimo giorno del piano prevede zuppa, riso integrale, verdure e succo di frutta non zuccherato.
La dieta raccomanda anche almeno 6-8 bicchieri di acqua ogni giorno per prevenire la disidratazione . Oltre all'acqua, puoi anche bere tisane, caffè e succo di mirtillo rosso non zuccherato. Secondo Diet.com, alcune versioni della Sacred Heart Diet consentono il pollo senza pelle al forno o il pesce alla griglia al posto del manzo.
Nel 2004, il Sacred Heart Hospital in Canada ha rilasciato una dichiarazione formale in cui denunciava la dieta del Sacro Cuore e negando qualsiasi coinvolgimento nella creazione del piano dietetico, secondo EveryDiet.org. L'American Heart Association e il Sacred Heart Medical Center negano anche qualsiasi associazione con la Sacred Heart Diet. Se sei un paziente cardiaco in attesa di sottoporsi a un intervento chirurgico, non seguire un piano di dimagrimento rapido di sette giorni a meno che tu non abbia istruzioni specifiche dal tuo chirurgo. La dieta è carente di calorie, proteine e varie vitamine e minerali che mantengono il tuo corpo sano e forte durante l'intervento chirurgico.