Atkins vs. Slim-Fast

By Emilia Greco | marzo 19, 2019

Pubblicità televisive, libri e cultura popolare propongono molte soluzioni per una perdita di peso rapida e semplice. La dieta Atkins - chiamata anche approccio nutrizionale Atkins - offre una di queste proposte, così come il marchio Slim-Fast. Se non riesci a decidere quale di questi due programmi di perdita di peso è giusto per te, aiuta a capire le loro differenze chiave. Consultare il proprio medico prima di iniziare qualsiasi regime dietetico restrittivo.

bistecca di manzo alla griglia
      Bistecca su un piatto     
Credito immagine: rozmarina / iStock / Getty Images       

Dieta Atkins

L'approccio nutrizionale Atkins sottolinea minor consumo di carboidrati e maggiore consumo di grassi e proteine. Durante la prima fase di Atkins, nota come Induzione, le persone a dieta consumano fino a 20 g di carboidrati al giorno nel tentativo di raggiungere la "chetosi", un processo in cui il corpo brucia i grassi per produrre energia. Secondo Atkins, ciò si traduce in una rapida perdita di peso e in una maggiore salute generale. Man mano che le persone a dieta avanzano alle fasi successive della dieta, aumentano gradualmente l'apporto di carboidrati ma continuano a enfatizzare proteine ​​e grassi.

Piano Slim-Fast

Slim-Fast è principalmente una linea di integratori alimentari e sostituti del pasto. Mentre Atkins produce una linea di integratori e snack, questi sono secondari al suo approccio nutrizionale. Con Slim-Fast, è vero il contrario. Invece di basare i prodotti sul piano, Slim-Fast basa il piano sui prodotti. Slim-Fast ti incoraggia a sviluppare un piano giornaliero basato sui tuoi obiettivi nutrizionali unici, usando il "Piano Slim-Fast 3-2-1": tre snack, due frullati o barrette e un pasto da 500 calorie al giorno. Il sito web Slim-Fast ti consente di inserire le tue informazioni personali per ricevere un piano nutrizionale su misura.

Somiglianze

Atkins e Slim-Fast sottolineano entrambi la perdita di peso ed entrambi ti incoraggiano a mangiare circa sei piccoli pasti al giorno. Entrambi i piani mirano alla perdita di grasso ma pongono poca o nessuna enfasi sulla crescita muscolare, il che significa che non forniscono le migliori opzioni per gli appassionati di fitness e rigorosi allenatori di pesi. Entrambi i piani richiedono molta autodisciplina a causa delle loro rigide restrizioni dietetiche, ma alcune persone trovano Atkins più difficile e altri trovano Slim-Fast più difficile. Ad esempio, gli amanti della carne trovano Atkins meno restrittivo, mentre gli amanti della dolcezza hanno un tempo molto più facile con il piano Slim-Fast.

Differenze

Il piano Slim-Fast 3-2-1 non è una dieta a basso contenuto di carboidrati; Atkins è. Il piano Slim-Fast si impegna a raggiungere la perdita di peso attraverso la restrizione calorica e ogni sostituzione e supplemento di pasto Slim-Fast deriva le sue calorie dai carboidrati, nonché da proteine ​​e modeste quantità di grassi. L'approccio nutrizionale Atkins non limita le calorie. Limita solo i carboidrati, il che lo ha reso oggetto di controversie. La restrizione dei carboidrati può portare alla perdita di peso in alcune persone, ma l'eccesso di grasso e proteine ​​può influire negativamente sui livelli di colesterolo e sulla salute cardiovascolare a lungo termine.