Puoi prendere il magnesio con il latte?

By Angelo Marchesi | marzo 19, 2019

Ogni nutriente che consumi deve attraversare il tratto gastrointestinale per essere digerito e assorbito. Molte vitamine e minerali che devi consumare quotidianamente hanno trasporti cellulari simili e quindi competono per l'assorbimento. Comprendere quali minerali nel latte competono con il magnesio è importante perché ti aiuterà a ottenere il massimo assorbimento del tuo integratore di magnesio.

bicchiere di latte sul tavolo di legno bianco classe
      Il latte è una buona fonte di calcio e magnesio.     
Credito immagine: Piotr_roae / iStock / Getty Images       

Informazioni sul magnesio

Il magnesio è un minerale importante responsabile di una varietà di processi nel corpo, tra cui la sintesi del DNA, la replicazione del DNA e dell'RNA, la contrattilità muscolare, il supporto alla sintesi proteica e il supporto di oltre 300 enzimi in vari processi metabolici. Tutti questi processi sono essenziali per la vita e una carenza di magnesio potrebbe alterare molti aspetti della vita quotidiana.

Fabbisogno giornaliero e fonti alimentari

Gli uomini tra i 19 ei 30 anni dovrebbero consumare circa 400 mg al giorno e le donne della stessa età dovrebbero consumare 310 mg di magnesio al giorno. Gli uomini di età superiore ai 31 anni hanno bisogno di 420 mg al giorno e le donne hanno bisogno di 320 mg al giorno di magnesio. Gli alimenti ricchi di magnesio includono caffè, tè, noci, legumi, cereali integrali, latticini, verdure verde scuro e un po 'di tofu.

Magnesio e latte

Sebbene il magnesio si trovi nel latte, potrebbe non essere nel tuo interesse consumare un integratore di magnesio con un bicchiere di latte. Il magnesio e il calcio hanno una relazione complicata. Entrambi i minerali hanno sistemi di trasporto sovrapposti all'interno del corpo, quindi quando consumati insieme competono per l'assorbimento. Il magnesio inoltre interagisce con il calcio a livello muscolare e può interferire anche con le contrazioni muscolari.

Quando consumare magnesio

Consuma il tuo integratore di magnesio in un momento in cui non hai intenzione di consumare latte o un integratore di calcio. Il magnesio inoltre interferisce con il fosforo e il potassio, quindi consuma il tuo integratore anche quando non stai consumando grandi dosi di questi minerali. Le fonti alimentari di fosforo includono carne, pollame, noci, latte e legumi. Le fonti alimentari di potassio includono avocado, banane, arance, patate, latticini e uova.