Le bevande possono essere altrettanto importanti del cibo quando si cerca di perdere peso. Ad esempio, il commercio di bevande ad alto contenuto calorico per coloro che sono privi di calorie, come il tè verde, può aiutare a semplificare il taglio delle calorie complessive. Il tè verde può anche avere alcuni benefici aggiuntivi per la perdita di peso, anche se la semplice aggiunta di tè verde alla dieta non è suscettibile di comportare quantità significative di perdita di peso. Potrebbe essere meglio bere il tè verde prima dei pasti anziché dopo di loro per ottenere i maggiori benefici.
Bere 4 tazze di tè verde o 4 tazze di acqua insieme all'estratto di tè verde hanno aiutato le persone obese a perdere peso in uno studio pubblicato sul Journal of American College of Nutrition nel 2010. Le persone che hanno bevuto tè verde hanno perso circa 5 chili in più nel corso di lo studio di 8 settimane rispetto a quelli che hanno bevuto solo acqua e quelli che hanno consumato l'estratto hanno perso circa 4 chili in più. Ciò è probabilmente dovuto all'epigallocatechina-3-gallato o all'EGCG, una sostanza benefica presente nel tè verde classificata come catechina.
Il consumo di catechine nel tè verde ha aiutato le donne a perdere grasso corporeo, compreso l'addome grasso, in uno studio pubblicato su Obesity nel giugno 2007. Un altro studio, pubblicato su Obesity Research nel 2005, ha scoperto che il mix di caffeina ed EGCG nel tè verde ha contribuito ad aumentare il metabolismo e la combustione dei grassi, e quindi la perdita di peso e grasso, rispetto al consumo un placebo. Un articolo di revisione pubblicato nel Journal of Nutritional Biochemistry nel gennaio 2011 rileva che la caffeina e le catechine sembrano funzionare in sinergia, aumentando ognuna i potenziali benefici di perdita di peso dell'altra.
Potresti non voler bere il tè verde contemporaneamente al consumo prodotti lattiero-caseari, poiché sembra che le proteine del latte inibiscano gli effetti benefici del tè verde sul metabolismo, secondo uno studio pubblicato su Nutrients nel 2011. Sebbene bere tè dopo i pasti ti fornirà comunque caffeina e catechine che possono aiutare a perdere peso , potrebbe essere un'idea ancora migliore bere il tè prima dei pasti. Bere qualcosa prima di mangiare aiuta a riempirti in modo da mangiare di meno ai tuoi pasti. Ad esempio, uno studio pubblicato su Obesity nel 2011 ha scoperto che anche bere acqua naturale prima di ogni pasto ha contribuito ad aumentare la perdita di peso.
L'esercizio fisico è importante durante la perdita di peso in quanto aumenta le probabilità che tu ' sta perdendo soprattutto grasso e aiuta a limitare la perdita di muscoli. Uno studio pubblicato sul Journal of Nutrition nel 2009 ha scoperto che una combinazione di esercizio fisico di almeno 180 minuti a settimana e di consumo di tè verde può aiutare ad aumentare la perdita di grasso addominale rispetto all'esercizio da solo. Il grasso addominale è uno dei tipi più pericolosi di grasso corporeo, poiché aumenta il rischio di determinate condizioni di salute, come il diabete di tipo 2 e le malattie cardiache.
Gli effetti sul peso del solo tè verde sono molto minimi. Per perdere una notevole quantità di peso, dovrai anche ridurre le calorie. Eliminare 500 calorie al giorno dalla tua dieta ti aiuterà a perdere circa 1 chilo a settimana. Concentrarsi sul consumo principalmente di alimenti interi e relativamente non trasformati, come frutta, verdura, cereali integrali e fonti di proteine magre e limitare gli alimenti altamente trasformati e quelli ricchi di grassi o zuccheri può facilitare la perdita di peso. Gli alimenti ricchi di proteine o fibre tendono ad essere particolarmente ricchi.
Mentre il consumo di tè verde è sicuro per la maggior parte delle persone, alcune persone potrebbero non voler bere l'importo richiesto per i benefici di perdita di peso. Il tè verde può leggermente inibire l'assorbimento del ferro e dell'acido folico della vitamina B e può interferire con numerosi farmaci, tra cui fluidificanti del sangue e bortezomib per i tumori. Se stai assumendo farmaci, verifica con il tuo medico o farmacista se il tè verde è sicuro per te.
Le persone sensibili alla caffeina potrebbero voler consumare almeno parte del loro tè verde in una forma decaffeinata. I potenziali effetti collaterali del consumo di grandi quantità di tè verde includono problemi gastrointestinali, come costipazione e mal di stomaco, nonché mal di testa e vertigini. MedlinePlus osserva che bere più di 5 tazze al giorno di tè verde potrebbe non essere sicuro a causa del suo contenuto di caffeina.