Un alimento base della dieta mediterranea che è stato celebrato per i suoi benefici per la salute, l'olio d'oliva è ricco di grassi sani che possono aiutare a ridurre il colesterolo e scongiurare le malattie cardiache. Per quanto riguarda i grassi, l'olio d'oliva è sano quanto diventa . Perché c'è solo grasso nell'olio d'oliva, è ricco di calorie e mangiare troppo può farti ingrassare.
Con moderazione, l'olio d'oliva non ti farà ingrassare; tuttavia, mangiarne troppo può.
Forse sei attualmente a un peso sano ma preoccupato che l'aggiunta di olio d'oliva alla tua dieta ti farà ingrassare. O forse hai qualche chilo di troppo e ti chiedi se dovresti tagliare l'olio d'oliva. La verità è che l'olio d'oliva da solo non ti farà ingrassare . Non ci sono nutrienti segreti nell'olio d'oliva che causano l'accumulo di grasso. Piuttosto, sono le calorie in olio d'oliva.
Tutti gli alimenti hanno calorie, alcuni più di altri. Hai bisogno di calorie per l'energia e per supportare le funzioni fisiologiche, le funzioni cerebrali e la riparazione e il mantenimento di tutti i tessuti del tuo corpo. Tuttavia, mangiare più calorie di quelle di cui il tuo corpo ha bisogno comporta un aumento di peso e in particolare un aumento di grasso.
Che si tratti di calorie di frutta o di olio d'oliva, se il tuo corpo non le può usare, le immagazzina come grasso per un periodo successivo in cui potrebbe esserci una carenza di energia. Con il passare del tempo, più sono quelle calorie in eccesso che immagazzina , più grasso guadagni.
L'olio d'oliva è grasso puro. Il grasso è il più calorico dei tre macronutrienti; ha 9 calorie per grammo, mentre i carboidrati e le proteine hanno solo 4 calorie per grammo, riporta Cleveland Clinic . Secondo