Quali alimenti contengono acido fulvico?

By Enzo De Luca | marzo 19, 2019

L'acido fulvico è un antiossidante che si trova naturalmente in determinati suoli, piante e alimenti a base vegetale. Secondo il "Rapporto sull'acido fulvico" di Vital Health Supplements, i benefici dell'assunzione interna di acido fulvico includono: fornire più energia al corpo; trasporto di nutrienti alle cellule, che consente loro di essere più facilmente assorbiti e utilizzati; e migliorare il sistema immunitario. Se applicato esternamente, l'acido fulvico tratta anche il piede dell'atleta, ustioni, ferite aperte e varie condizioni della pelle. Sfortunatamente, a causa dei moderni processi agricoli, è difficile incorporare l'acido fulvico nella maggior parte delle diete, ma ci sono alcuni alimenti che contengono la sostanza.

Giovane donna al mercato
      Le verdure biologiche hanno molte più probabilità di contenere acido fulvico rispetto alle verdure non biologiche.     
Credito immagine: boggy22 / iStock / Getty Images       

Ortaggi biologici

Secondo un articolo intitolato , "Acido fulvico - È questo il legame nutrizionale naturale mancante" di Natural Matters, l'uso di prodotti chimici agricoli come i pesticidi ha ridotto drasticamente la quantità di acido fulvico e altri minerali presenti nel suolo. Poiché gli agricoltori biologici non usano pesticidi o altri prodotti chimici, è molto più probabile che le verdure biologiche contengano acido fulvico rispetto alle verdure non organiche. A causa della diversità del suolo, non esiste un modo semplice per misurare la quantità di acido fulvico nelle verdure. L'opzione migliore sono le verdure biologiche che crescono direttamente nel terreno, come patate e ravanelli.

Melassa di Blackstrap

La melassa di blackstrap organica è un'altra buona fonte di acido fulvico. Secondo Natural News, queste radici crescono ovunque da 6 1/2 a 15 piedi sotto il suolo. La profondità delle radici assicura che entrino in contatto con l'acido fulvico ad un certo punto del processo di crescita. La melassa di Blackstrap è una sostanza densa e sciropposa spesso usata come dolcificante.

Shilajit

Lo shilajit è una sostanza derivata dalle rocce nelle montagne dell'Himalaya, secondo Natural News. Poiché è principalmente composto da acido fulvico, i termini sono spesso usati come sinonimi. Shilajit è più spesso venduto in polvere nei negozi di alimenti naturali. Si dice che abbia un sapore amaro.

Integratori

Gli integratori di acido fulvico possono essere il modo più semplice per aggiungere acido fulvico a qualsiasi dieta. I supplementi non sono regolati dalla FDA. Possono anche avere effetti diversi su persone diverse. Pertanto, è importante parlare con il proprio medico prima di assumere nuovi integratori. Dopo aver parlato con un fornitore di assistenza sanitaria, visitare i negozi di alimenti naturali e integratori locali. La maggior parte degli integratori di acido fulvico sono commercializzati semplicemente come integratori minerali. Controllare l'elenco degli ingredienti per assicurarsi che sia incluso l'acido fulvico. Se gli integratori minerali non sono prontamente disponibili nei negozi locali, possono anche essere acquistati attraverso vari fornitori online come Amazon.