Il potassio è un minerale molto importante per le funzioni del tuo corpo. Promuove la funzione nervosa e muscolare e può anche aiutare a controllare la pressione sanguigna. Esistono varie fonti alimentari di potassio, tra cui bietole, fagioli di Lima e spinaci. Inoltre, puoi rafforzare i tuoi livelli di potassio evitando cibi noti per impoverire i livelli di potassio.
Un tipo di cibo che compete con il potassio nel corpo è uno dei suoi simili elettroliti , sodio. Secondo i suggerimenti sulla salute del Dr. Eric Berg, il corpo ha naturalmente una quantità di potassio quattro volte superiore a quella del sodio. Tuttavia, poiché la dieta americana media ha più sodio, questo rapporto è invertito. Il Dr. Eric Berg's Health Tips mette in guardia contro l'eccessivo consumo di patatine, snack salati al formaggio, salatini e cibi in scatola. Gli alimenti ricchi di glutammato monosodico, o MSG, sono anche ricchi di sodio e possono esaurire il potassio.
Il consumo di bevande contenenti caffeina, come caffè e soda particolarmente ricchi di zucchero, può riduci anche i depositi di potassio del tuo corpo. Secondo NaturalGrocers.com, sia la caffeina che lo zucchero in tali bevande possono ridurre i livelli di potassio. Questo sito web cita uno studio pubblicato sull'International Journal of Clinical Practice, che ha scoperto che alti livelli di glucosio, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e caffeina possono ridurre l'apporto di potassio attraverso minzione frequente e diarrea. La caffeina, un noto diuretico, può anche causare livelli più bassi di potassio attraverso la minzione frequente.
Anche un diuretico, l'alcol può anche privare il tuo corpo di potassio. Gli alimenti più sani del mondo riportano che qualsiasi sostanza o attività che provoca la rimozione di liquidi in eccesso dal corpo può creare deprivazione di potassio. Se bevi alcolici, idratati per sostituire il rifornimento perduto del tuo corpo. Può anche aiutare a evitare cibi ricchi di sodio durante il consumo per evitare ulteriori effetti diuretici.