Benefici per la salute di Marmellata di arance

By Dante Esposito | marzo 19, 2019

La marmellata di arance usa la carne e le bucce di arance e limoni per fare una conserva di agrumi. Mentre questo alimento è ricco di zuccheri, offre una vasta gamma di benefici nutrizionali, integrando la tua dieta con vitamine e mantenendo basso il consumo di grassi, calorie e sodio. Puoi acquistare la marmellata di arance nel tuo negozio di alimentari o farlo a casa.

Fette di pane con marmellata
      Una fetta di pane tostato con marmellata di arance per colazione.     
Credito immagine: GeorgeDolgikh / iStock / Getty Images       

Basso contenuto di calorie

Marmellata di arance non aggiungere molte calorie per toast, prodotti da forno o altre ricette. Ogni 1 cucchiaio. porzione di questa conserva di frutta contiene 49 calorie. La quantità di calorie nella marmellata rappresenta il 2,4 percento delle calorie giornaliere massime consentite se la tua dieta include 2.000 calorie. Un consumo comune di marmellata di arance include la diffusione su una fetta di pane tostato come parte di una sana colazione, che aggiunge 69 calorie al tuo apporto totale. Il servizio sanitario della Columbia University suggerisce di mangiare da 350 a 500 calorie quando ti svegli la mattina per preparare il tuo corpo in modo adeguato per il giorno a venire, quindi dovresti consumare molto più di una porzione di marmellata di arance spalmata sul pane tostato per una colazione nutriente. Tuttavia, è una buona opzione per uno spuntino tra i pasti. Il dietista registrato Michele Turcotte di The Diet Channel raccomanda snack da 100 a 200 calorie.

Basso contenuto di sodio

Una porzione di marmellata di arance non consuma una parte considerevole dei 1.500 a 2.300 mg di limite giornaliero suggerito di sodio - un cucchiaio contiene solo 11 mg di questo minerale potenzialmente pericoloso per la vita. Il limite dell'American Heart Association per l'assunzione di sodio è inferiore a quello dei Centri statunitensi per il controllo delle malattie. L'AHA sostiene che la maggior parte degli americani dovrebbe consumare meno sodio per ridurre il rischio di malattie cardiache. Gli 11 mg di sodio disponibili in una porzione di marmellata di arance contribuiscono alla quantità che il tuo corpo richiede per funzionare: da 180 a 500 mg.

Fornisce vitamina C

Mentre la marmellata di arance non è ricca di vitamina C, integra la tua dieta con un piccolo extra. Una porzione di questa conserva di frutta fornisce il 2 percento dell'assunzione giornaliera raccomandata di questa vitamina. La vitamina C, nota anche come acido ascorbico, disponibile nella marmellata è importante per riparare i tessuti del corpo e per la produzione di collagene. Può anche avere benefici per i bambini obesi. Uno studio pubblicato nel numero di maggio 2011 di "Arquivos Brasileiros de Cardiologia", una rivista medica brasiliana, mette in relazione il consumo di vitamina C con la regolazione della pressione sanguigna durante i periodi di stress mentale nei bambini gravemente in sovrappeso. Sono necessarie ulteriori ricerche per confermare questa scoperta.

Non contiene grassi

La marmellata di arance è una scelta eccellente per diete a ridotto contenuto di grassi in quanto contiene zero grammi di grassi . Di norma, mantieni l'assunzione di grassi dal 20 al 35 percento delle calorie nel tuo programma di pasti giornalieri, sebbene il tuo medico possa suggerire un diverso apporto di grassi a seconda dei tuoi obiettivi nutrizionali. Se usi la marmellata di arance nei prodotti da forno, questo probabilmente contribuisce al grasso nella tua dieta.