Se stai cercando di mangiare in modo più sano ma hai difficoltà a seguire la tua dieta perché hai sempre fame, è molto probabile che manchi qualcosa. Una dieta sana che ti aiuta a raggiungere e mantenere un peso sano e migliorare i livelli di colesterolo e zucchero nel sangue dovrebbe fornirti tutta l'energia di cui hai bisogno senza sentirti affamato prima del prossimo pasto.
Potresti avere fame dopo aver mangiato un pasto sano per molte ragioni, come calorie, proteine, grassi o fibre insufficienti.
Alcune persone a dieta credono che mangiare sano significhi mangiare molto poco cibo o scegliendo le versioni a basso contenuto calorico dei tuoi cibi abituali. Anche se è vero che molti americani mangiano più calorie del necessario , il che contribuisce alla crescente epidemia di obesità, morire di fame non è la soluzione.
Ad esempio, se la tua colazione consiste solo in un piccolo pacchetto di farina d'avena con 1/2 tazza di latte scremato, hai una grande insalata di verdure con 1 oncia di pollo e condimento senza grassi per il pranzo e poi prendi 1/3 di tazza di pasta con salsa marinara e broccoli al vapore per cena, non stai ricevendo abbastanza calorie.
Affamarsi non è un buon modo per perdere peso perché ti fa sentire depresso e sopprime il metabolismo, inviando il tuo corpo a modalità di fame , che ti rende più difficile perdere o mantenere il tuo peso.
Se non includi abbastanza proteine nei tuoi pasti e spuntini, questo potrebbe essere il motivo per cui hai ancora fame dopo cena. Le proteine sono il miglior nutriente per aiutarti a sentirti sazio e sazio più a lungo, secondo Health.gov .
Il Harvard TH Chan School of Public Health suggerisce che l'apporto proteico giornaliero dovrebbe essere di circa 7 grammi per ogni 20 libbre di peso corporeo, suddiviso tra i pasti e gli spuntini. Per arrivare a un'approssimazione della quantità di proteine che devi consumare quotidianamente, dividi il tuo peso per 20; quindi moltiplica il risultato per 7.
Gli alimenti per soddisfare il tuo valore proteico potrebbero apparire come una colazione di una o due uova con 1 o 2 once di formaggio o 2 cucchiai di burro di mandorle e 1/2 tazza di fiocchi di latte. Il pranzo potrebbe comportare una porzione a forma di palma di petto di pollo o tonno in scatola delle dimensioni di un mazzo di carte e la cena potrebbe includere una porzione di salmone, manzo magro, fagioli o tofu al forno che riempie circa un quarto del piatto.
Se sei come molte persone a dieta che evitano completamente il grasso scegliendo senza grassi e prodotti a basso contenuto di grassi per paura di ingrassare, questo potrebbe spiegare perché ti senti così affamato quando ' stai cercando di mangiare sano. Come le proteine, i grassi contribuiscono alla sazietà, oltre a migliorare il sapore dei tuoi pasti e l'assorbimento dei nutrienti liposolubili.
Includi grassi sani in ciascuno dei tuoi pasti per evitare di avere fame dopo un paio d'ore. Ad esempio, aggiungi le noci o il burro di noci a colazione, le fette di avocado e una vinaigrette a base di olio d'oliva e aceto balsamico sulla tua insalata a pranzo e 1 oncia del tuo formaggio grasso preferito a cena.
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La fibra si trova principalmente negli alimenti a base vegetale come verdure, frutta, noci , semi e cereali integrali. Assicurati che la tua dieta sana contenga molte fibre per aiutarti a sentirti sazio più a lungo tra i pasti. Fibra solubile è particolarmente utile perché forma un gel che rallenta il processo di digestione , fornendo una fonte costante di energia per ore.
Ad esempio, fai una scodella di farina d'avena all'antica per colazione o fai i cavoletti di Bruxelles o gli asparagi con le uova strapazzate e le albicocche o un'arancia per dessert. Oppure aggiungi semi di lino o crusca d'avena allo yogurt, edamame alla tua insalata o fagioli neri alla tua zuppa. Valuta la possibilità di sperimentare un vegetale, come okra , da servire con la cena.
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