Come aumentare di peso con una dieta per diabetici a basso contenuto di carboidrati

Il passaggio a una dieta a basso contenuto di carboidrati è un metodo che un diabetico può utilizzare per aiutare a regolare la condizione e stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue. Mentre l'American Diabetes Association sconsiglia in genere diete a basso contenuto di carboidrati, contenenti meno di 130 grammi al giorno, il tuo medico nutrizionista potrebbe pensare che questa sia una buona opzione per te. Le diete a basso contenuto di carboidrati sono in genere associate alla perdita di peso, ma è anche possibile aumentare di peso quando si va a basso contenuto di carboidrati.

Per aumentare di peso, devi avere un surplus di calorie, il che significa che consumi più calorie di quelle che bruci. Le linee guida del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti affermano che le donne hanno bisogno tra le 1.600 e le 2.400 calorie ogni giorno per mantenere il peso, mentre gli uomini hanno bisogno tra 2.000 e 3.000. Avrai bisogno leggermente al di sopra di questo per aumentare di peso. Le tue esigenze dipendono dalla tua età, peso e quanto sei attivo, quindi per determinare le tue esigenze specifiche, incontra un medico o un professionista della nutrizione.

Aumentando la quantità di grasso che mangi contribuirai ad aumentare l'apporto calorico e portarti in un surplus. La chiave è scegliere grassi sani di tipo insaturo, secondo la Harvard School of Public Health. Puoi aggiungere avocado alle tue insalate, condire olio d'oliva su verdure verdi, sgranocchiare noci o immergere bastoncini di sedano nel burro di arachidi come spuntino.

Cambiando dal consumo di sole proteine ​​magre, come petto di pollo o tacchino, grasso- ricotta e latte liberi, o pesce bianco, a proteine ​​leggermente più grasse è un altro modo per ottenere più calorie. Scambia la porzione occasionale di carne macinata extra magra, petto di pollo e tonno in scatola per pesci grassi come salmone, sgombro e sardine.

Se stai seguendo le raccomandazioni standard a basso contenuto di carboidrati di meno di 130 grammi al giorno, hai ancora alcuni carboidrati da usare. Cerca di ottenerli da fonti nutrienti come frutta e verdura, pane integrale e pasta, riso integrale e patate. Distribuisci i tuoi carboidrati in modo uniforme per tutto il giorno in modo da mangiare all'incirca la stessa quantità ad ogni pasto.