Come smettere di essere un mangiatore esigente

Sebbene il cibo schizzinoso sia generalmente associato a neonati e bambini piccoli, molti adulti hanno difficoltà a seguire una dieta variabile piena di alimenti di ciascun gruppo alimentare. Se hai realizzato il tuo problema con il cibo schizzinoso e vuoi apportare modifiche, hai già fatto il primo passo per migliorare la tua salute. I mangiatori più esigenti degli adulti sono spesso carenti di nutrienti chiave perché evitano molti degli alimenti che forniscono le vitamine e i minerali di cui hanno bisogno. Apportare alcune modifiche al modo in cui preparare e servire il cibo potrebbe essere tutto ciò di cui hai bisogno per espandere il tuo palato e scoprire nuovi cibi che ti piacciono.

Giovane che offre un boccone dalla scodella alla donna

Il cibo schizzinoso limita i nutrienti che consumi.

Credito immagine: George Doyle / Stockbyte / Getty Images

Passaggio 1

Mangia con altre persone. Molti adulti sono imbarazzati dal loro cibo schizzinoso e hanno maggiori probabilità almeno di provare qualcosa che non pensano che gli piacerà se i loro amici e la famiglia stanno guardando, secondo Linda Piette, autrice di "Just Two More Bites !: Helping Picky I mangiatori dicono di sì al cibo ". Ordina qualcosa di nuovo dal menu quando mangi in un ristorante o servi qualcosa di nuovo quando mangi a casa di qualcuno.

Step 2

Aggiungi un nuovo cibo per la dieta ogni settimana. La maggior parte dei palati più esigenti degli adulti evita determinati alimenti a causa della loro consistenza o aspetto piuttosto che del loro sapore. Inizia prendendo un boccone e gradualmente procedi fino a mangiare un'intera porzione di cibo offensivo. Se scopri di apprezzare il gusto del cibo, un'esposizione ripetuta potrebbe aiutarti a superare le avversioni per la consistenza. Continua ad aggiungere un nuovo cibo ogni settimana e nel tempo, è probabile che troverai più alimenti che sei disposto a mangiare.

Step 3

Eat tre morsi prima di alzare il naso a un cibo. Dì a te stesso che se non ti piace ancora il cibo dopo tre morsi, puoi smettere di mangiarlo. Poiché può essere necessario più di un boccone per decidere se apprezzare il sapore di un determinato alimento, prendere tre bocconcini è un modo per aiutarti a trovare nuovi cibi che sei disposto a mangiare.

Step 4

Combina cibi che non ti piacciono con quelli che ti piacciono. Se non ti piace il latte, prova ad aggiungere una spruzzata di sciroppo di cioccolato a basso contenuto di zucchero nel bicchiere. Se salti alcuni frutti, prova a mescolarli in yogurt magro. Quando mangi qualcosa che sai che ti piace, è più probabile che accetti cibi che potrebbero non piacerti. Potresti scoprire che ci sono molti più alimenti che ti piacciono quando sono combinati con altri ingredienti piuttosto che consumati semplicemente.

Se conosci un altro mangiatore esigente adulto, unisci le forze per superare le tue abitudini alimentari. Puoi fornirti supporto e incoraggiarti a vicenda per continuare a provare.

Non aspettarti di superare i tuoi schizzinosi pasti durante la notte. Trovare cibi che ti piacciono richiede tempo e potresti non goderti tutto ciò che provi.

Avviso

Se sei preoccupato per il tuo cibo schizzinoso o hai una reazione fisica, come la nausea, quando mangi cibi che non ti piacciono, consulta il medico. Potresti trarre beneficio dalla terapia, che il tuo medico può aiutarti a ottenere.