Come aumentare le calorie senza aumentare i carboidrati

By Arturo Alfonso | marzo 19, 2019

Se stai cercando di aumentare di peso e seguire una dieta a basso contenuto di carboidrati, prenditi del tempo per pianificare in anticipo come ottenere quelle calorie extra senza i carboidrati. I carboidrati si trovano in alimenti ricchi di amido e zuccheri, come patate e altre verdure amidacee, frutta, pane, latticini, snack e dessert. Per aumentare le calorie senza carboidrati devi mangiare cibi composti principalmente da grassi e proteine. Il grasso è il più denso di calorie, fornisce nove calorie per grammo, ma troppo può portare ad altri problemi di salute.

Passaggio 1

Mangia più proteine ​​magre come petto di pollo senza pelle, pesce, uova e tofu. Questi alimenti sono principalmente proteine ​​e un po 'grassi. Forniscono tra 120 e 150 calorie in una porzione da 3 once.

Passaggio 2

Spuntino su noci come mandorle, noci, anacardi e arachidi. Ti daranno circa 170 calorie per oncia e avranno meno di 6 grammi di carboidrati, la maggior parte dei quali provengono da fibre alimentari indigeribili.

Step 3

Aggiungi oli sani, come olio d'oliva, olio di semi di girasole e olio di sesamo, per il cibo durante la cottura. Ciascuno ti fornirà circa 120 calorie per cucchiaio e senza carboidrati. Evita l'aggiunta di grassi animali, che sono ricchi di grassi saturi e possono aumentare il colesterolo.

Step 4

Inserisci burro di arachidi o di mandorle in frullati di proteine ​​nel frullatore. Due cucchiai di burro di noci ti danno circa 200 calorie e solo 6 grammi di carboidrati, purché non abbiano zuccheri aggiunti.

Passaggio 5

Inizio pagina il tuo pasto con avocado. Quasi tutte le 150 calorie in mezzo a un avocado provengono da grassi. Contengono 6 grammi di carboidrati, ma quattro di questi 6 grammi provengono da fibre alimentari indigeribili, che non causano un aumento dei livelli di zucchero nel sangue.

Step 6

Cook con latte di cocco o guarnire i pasti con cocco grattugiato. Un'oncia di cocco essiccato ti dà 180 calorie e meno di 5 grammi di carboidrati. Da 4 once di latte di cocco, otterrai circa 250 calorie. Mangiare 3 once di carne di cocco fresca ti darà 300 calorie.

Suggerimento

Per la maggior parte delle persone per mantenere una salute ottimale, l'Istituto di medicina raccomanda di assumere dal 45 al 65 percento delle calorie dai carboidrati, dal 20 al 35 percento dai grassi e dal 10 al 35 percento dalle proteine. In rari casi, come in una persona con epilessia grave, una dieta ricca di proteine ​​e ricca di grassi può essere medicinale.

Avviso

Evitare completamente un gruppo alimentare, come i carboidrati, può portare a carenze nutrizionali nel tempo. Mangiare principalmente grassi e proteine ​​potrebbe lasciarti senza fibre e causare un aumento del livello di colesterolo. L'American Heart Association rileva che il colesterolo alto può aumentare il rischio di contrarre malattie cardiache o di avere un ictus.

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