Nutrizione del cereale delle noci

By Ariana Moretti | marzo 19, 2019

I cereali più sani contengono cereali integrali, poco o niente zucchero, senza grassi saturi o trans, poche calorie, senza colesterolo, basso contenuto di sodio e sono ricchi di fibre. Il trucco è che i cereali devono ancora essere appetibili; altrimenti, se lo stai semplicemente spingendo da parte per afferrare i pasticcini per tostapane, non ti aiuta affatto. Un cereale sano deve fornire un equilibrio tra ciò che è sano e ciò che ha un buon sapore. Post Grape-Nuts è un cereale croccante e cotto che fornisce il 28 percento del valore giornaliero raccomandato di fibra.

Tre bambini (8-10) a tavola, facendo colazione, ritratto
      Una ragazza sta mangiando una ciotola di cereali.     
Credito immagine: Kraig Scarbinsky / Digital Vision / Getty Images       

Dimensione e varietà del servizio

Una porzione di Post Grape-Nuts equivale a ½ tazza o 58 g, con circa 12 porzioni per confezione, mentre una singola porzione di Post Grape-Nuts Flakes equivale a ¾ tazza di 29 g. Le noci post-uva sono molto più dense rispetto alla varietà di fiocchi, il che spiega la differenza nella dimensione e nel peso della porzione.

Calorie, grassi, colesterolo, sodio e potassio

Una porzione di Post Grape-Nuts ha 200 calorie e un contenuto di grassi totale di 1 g, senza colesterolo, 290 mg di sodio e 230 mg di potassio. Una singola porzione di Grape-Nuts Flakes ha 110 calorie con 10 calorie da grassi, 1 g di grassi totali, senza colesterolo, 125 mg di sodio e 100 mg di potassio.

Carboidrati e proteine ​​

Una singola porzione di noci ha 48 g di carboidrati, con 7 g di fibre alimentari, 5 g di zuccheri, 36 altri carboidrati e 6 g di proteine. Una porzione di Grape Nuts Flakes ha 24 g di carboidrati, 3 g di fibre, 4 g di zuccheri e 17 g di altri carboidrati e 3 g di proteine. Un cereale sano è giudicato dal suo contenuto di fibre e zucchero. Post Grape-Nuts ha 7 g di fibre salutari e una porzione abbastanza sana di zucchero a 5 g, che rende i cereali abbastanza gustosi da mangiare e non languire sullo scaffale della dispensa.

Vitamine e minerali

Fortificato con 14 vitamine e minerali essenziali, l'uva-noci fornisce il 2 percento del valore giornaliero di calcio, 8 percento di zinco, 10 percento di rame e vitamina D, 15 percento di vitamina A, 20 percento di fosforo e magnesio, 25 percento di tiamina, riboflavina, niacina, vitamine B6 e B12, 50 percento di acido folico e il 90 percento di ferro. Secondo le linee guida dietetiche dell'USDA per gli americani, un cereale sano contiene tutte le vitamine e i minerali essenziali di cui il tuo corpo ha bisogno per mantenere la salute.

Ingredienti

Le noci contengono farina integrale di grano, farina d'orzo maltata, sale e lievito secco. L'uva è arricchita con vitamine e minerali, il che significa che questi micronutrienti vengono aggiunti durante il processo di produzione. Un cereale sano è anche giudicato da ciò che non ha. Post Grape-Nuts non ha coloranti, aromi o additivi artificiali.