Il motivo per cui hai difficoltà a perdere peso - soprattutto grasso - è perché non stai mangiando come facevano i nostri antenati guerrieri, dice Ori Hokmekler, creatore della dieta Warrior. Secondo Hofmekler, ciò include il consumo della maggior parte delle calorie giornaliere in una fase di "eccesso di cibo" di quattro ore la sera, mentre il semi-digiuno durante le altre 20 ore del giorno. I seguaci del piano sono incaricati di evitare i prodotti trasformati a favore di alimenti interi e naturali. Sebbene ci siano alcune prove scientifiche a supporto dell'idea che consumare la maggior parte delle calorie al giorno in un unico pasto aiuti a perdere peso, incluso uno studio pubblicato nel 2007 sull'American Journal of Clinical Nutrition, sono necessarie ulteriori ricerche. Parlate con il vostro medico prima di iniziare la dieta Warrior.
Potrai mangiare principalmente frutta e verdura fresca e insalate a foglia verde durante il giorno. Saranno anche i primi cibi che mangi durante la fase di eccesso di cibo della sera. Di giorno, gustali crudi o spremuti; cuocili a vapore per il tuo grande pasto notturno. Le tue scelte migliori includono bacche, pompelmo, pesche, mango, meloni, banane, mele sbucciate, verdure di insalata, pomodori, cipolle, carote, funghi e verdure crocifere come cavoli e cavoletti di Bruxelles. In una giornata tipica, potresti avere un pezzo di frutta intera a colazione, succo di carota come spuntino a metà mattina, insalata per pranzo, frutta per la merenda e insalata con molte verdure a cena. Le insalate dietetiche Warrior dovrebbero essere condite, se lo si desidera, con una vinaigrette all'olio d'oliva preparata con qualsiasi tipo di aceto diverso dall'aceto bianco, afferma Hofmekler.
Fagioli, legumi, noci - noci, pistacchi, mandorle crude e noci pecan - - pollo o tacchino senza pelle, tagli magri di manzo o maiale, pesce bianco come dentice o sogliola e uova, in camicia o sode, sono le scelte proteiche raccomandate nella dieta Warrior. Cerca carni biologiche e prive di ormoni quando possibile. Organizza i tuoi pasti in modo da consumare un cibo ricco di proteine solo dopo aver mangiato un'insalata e verdure. Oltre alle noci e alle uova, ti viene chiesto di consumare cibi ricchi di proteine esclusivamente di notte e di ruotare le tue scelte ogni giorno.
Scegli prodotti lattiero-caseari biologici come yogurt naturale, non zuccherato, kefir, ricotta e altri tipi di formaggi come ricotta, capra, parmigiano o feta. Sebbene il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti consiglia di consumare solo prodotti lattiero-caseari a basso o zero contenuto di grassi, Hofmekler non fa questa distinzione. Sulla dieta Warrior, mangerai il latte più spesso come spuntino di mezzogiorno o nel pomeriggio, anche se potresti averlo durante la cena nei giorni in cui la tua fonte di proteine è il pesce o le uova.
Hofmekler dice che dovresti mangiare carboidrati solo dopo aver finito di mangiare insalata, verdure e proteine, e solo se hai ancora più fame che sete. La quinoa, l'orzo e il riso - sia selvatici che marroni - sono i migliori, ma ti sono permessi avena, pasta e pane dopo la terza settimana della dieta. Anche le verdure amidacee come patate, piselli, zucca invernale come zucca, patate dolci e mais sono considerate porzioni di carboidrati. Cerca di limitarti a un solo alimento principale con carboidrati nelle tue cene. Lo zucchero e i dolci non sono ammessi, anche se puoi avere gelatina senza zucchero come trattamento più avanti nella dieta e puoi addolcire cibi o bevande con Splenda.
Mentre sei a dieta Warrior, ti consigliamo di consumare un varietà di prodotti dietetici speciali commercializzati da Hofmekler. Questi includono Warrior Milk, Warrior Bar e integratori alimentari noti come Warrior Diet Essentials e Warrior Diet Testardo Brucia Grassi. L'olio di primula, l'olio di semi di lino, il lievito di birra, la vitamina C e i probiotici sono altri integratori giornalieri raccomandati.