Come in ogni intervento chirurgico, il tuo obiettivo dopo aver subito un'isterectomia è ricostruire la tua forza in modo che il tuo corpo possa guarire. Una dieta sana ed equilibrata ti fornirà le proteine, i carboidrati, i grassi e i micronutrienti di cui hai bisogno per recuperare. Può anche aiutare a prevenire l'aumento di peso, un rischio comune dopo l'isterectomia. Se hai meno appetito dopo l'intervento, prova a mangiare piccoli pasti, con spuntini sani nel mezzo. Chiedi al tuo ginecologo il miglior piano dietetico per le tue esigenze.
Per contribuire a promuovere la guarigione e la salute dopo l'isterectomia, vuoi riempire la tua dieta con frutta, verdura, cereali integrali, proteine magre e grassi sani.
Un effetto collaterale comune di un'isterectomia è la difficoltà con i movimenti intestinali . Il medico può suggerire farmaci, ma mangiare cibi ricchi di fibre faciliterà l'eliminazione. La maggior parte della frutta e verdura sono naturalmente ricchi di fibre, così come i cereali integrali. Il Dana-Farber Cancer Institute raccomanda da 5 a 10 porzioni di frutta e verdura colorate ogni giorno e cinque porzioni di cereali. Alcuni degli alimenti più ricchi di fibre includono crusca d'avena, amaranto, orzo, lamponi, mirtilli, pere, verdure a foglia verde, zucca di ghianda, avocado e cavoletti di Bruxelles.
Scegli i prodotti freschi in un arcobaleno di colori, un segno del loro alto contenuto di fitonutrienti. I fitonutrienti sono composti vegetali naturali che aiutano a rafforzare l'immunità e prevenire una serie di malattie croniche, come il cancro. Scegli cibi rossi come fragole e peperoni rossi; cibi verdi come broccoli e cavoli; cavolo viola e uva; cibi gialli come zenzero e limone; e prodotti di colore arancione come carote e mango.
Aumentare l'assunzione di fibre può portare a gas e gonfiore, quindi assicurati di incorpora molti liquidi nel tuo regime quotidiano mentre aumenti il tuo consumo di frutta e verdura. Il Dana-Farber Cancer Institute consiglia di assumere almeno 8 tazze di liquidi al giorno, preferibilmente acqua. L'istituto consiglia di bere solo occasionalmente succhi di frutta al 100% e di attaccare con mirtilli rossi, mela o arancia.
Dopo l'intervento, devi ricostruire le proteine perse. Optare per il pesce d'acqua fredda, carni magre come il pollame di carne bianca e cibi lattiero-caseari a basso contenuto di grassi come yogurt bianco. Per le proteine vegetariane, scegli i legumi o la quinoa, che fornisce anche le fibre necessarie. I grassi polinsaturi sani sono raccomandati anche dopo l'isterectomia. Olive e olio d'oliva, avocado, noci e semi come il lino sono tutte buone fonti di grassi sani.
Dopo l'intervento chirurgico, sarai a maggior rischio per le condizioni di salute che si verificano più spesso nelle donne in menopausa. Autori di una recensione pubblicata su Pharamcognosy Research nel 2011 ha esaminato le prove scientifiche esistenti e ha concluso che gli alimenti contenenti fitoestrogeni - composti vegetali con deboli effetti estrogenici - possono aiutare a prevenire condizioni legate alla perdita di estrogeni dopo la menopausa, inclusi cuore e altre malattie vascolari, carcinoma mammario e osteoporosi. Gli alimenti ricchi di fitoestrogeni includono alimenti a base di soia come tofu, edamame, latte di soia e tempeh; di semi di lino; e cereali integrali.