Quali sono i vantaggi di mangiare cuori di canapa?
Sgusciare i semi di canapa produce la parte più nutriente e tenera del seme: il cuore. I cuori di canapa hanno un sapore leggermente nocciolato, simile ai semi di girasole o ai pinoli. Sia che li mescoli al tuo frullato, li cospargi su yogurt o cereali o li integri nei tuoi prodotti da forno, i cuori di canapa sono un concentrato nutrizionale con eccezionali benefici per la salute.
Suggerimento
Gli alimenti salutari a base di canapa, compresi i cuori di canapa, sono stati ampiamente riconosciuti per il loro contenuto salutare di proteine, vitamine, minerali, fibre e, soprattutto, per il loro profilo di acidi grassi .
Cosa sono i cuori di canapa?
I cuori di canapa sono i morbidi semi commestibili della canapa pianta, scientificamente nota come Cannabis sativa L. della famiglia delle Cannabaceae. Sebbene la marijuana appartenga alla stessa famiglia, i cuori di canapa contengono meno dello 0,001 percento THC, o tetraidrocannabinolo, il composto responsabile delle proprietà psicoattive della marijuana.
Benefici di proteine e macronutrienti
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