Cosa mangiare per mantenere sana la cistifellea

By Angelo Marchesi | marzo 19, 2019

Il colesterolo alto nella bile provoca l'80% dei calcoli biliari, secondo l'Istituto Nazionale per il diabete e le malattie digestive e renali. I calcoli biliari causano colecistite o infiammazione della cistifellea, che può provocare forti dolori addominali, nausea e vomito. Per digerire il grasso, il fegato produce la bile, che viene successivamente immagazzinata nella cistifellea. Quando la bile si indurisce, si formano calcoli biliari. Una dieta adeguata può mantenere sana la cistifellea e prevenire attacchi alla cistifellea.

Salmon
      Salmone affumicato placcato.     
Credito immagine: Animali / Animali / Getty Images       

Grassi sani

Mentre dosi elevate di saturi i grassi possono aumentare il colesterolo circolante e il rischio di calcoli biliari, non è necessario eliminare completamente il grasso dalla dieta. La scelta di grassi sani può mantenere il corpo sano e la cistifellea felice. Cerca di ridurre le carni ad alto contenuto di grassi saturi come carne rossa e carni di organi. Mangiare salmone o altra carne ricca di acidi grassi omega-3 non solo può mantenere sana la cistifellea ma anche ridurre il colesterolo. Ricorda, un po 'di grasso nella dieta è necessario per aiutare a controllare l'appetito e per mantenere il tuo potere cerebrale e la pelle sana.

Frutta e verdura

In un articolo del 2006 "American Journal of Medicine", ricercatori dell'Università del Kentucky Medical Center ha riferito che dopo aver esaminato le diete di 77.000 donne, hanno scoperto che le donne che avevano un consumo maggiore di frutta e verdura avevano meno probabilità di avere attacchi alla cistifellea e successiva rimozione della loro cistifellea. Verdure a foglia verde, agrumi e crocifere sono stati associati a un minor rischio di colecistectomia o rimozione della cistifellea.

Cereali integrali

Gli alimenti integrali hanno dimostrato di ridurre il rischio di molte malattie croniche, secondo il Consiglio dei cereali integrali. Mangiare cibi come pasta integrale, pane integrale, quinoa e avena può ridurre il rischio di ictus e malattie cardiache abbassando il colesterolo nel sangue. L'abbassamento del colesterolo nel sangue riduce il rischio di calcoli alla cistifellea. Mangia 2-3 porzioni di cereali integrali al giorno.

Controllo del peso

Il Medical Center dell'Università del Maryland afferma che il mantenimento di un peso complessivo salutare e l'esercizio quotidiano manterranno la cistifellea sana. Perdere peso lentamente e per sempre perché la dieta yo-yo ti mette a rischio di attacchi alla cistifellea.