Gli spaghetti di Soba sono buoni per la perdita di peso?

Rinunciare a noodles o pasta durante un piano di perdita di peso è spesso difficile per chi ama i carboidrati. Fortunatamente, puoi scegliere opzioni salutari come i soba noodles. Le calorie dei noodles Soba sono basse e composte da carboidrati e proteine ​​sani e complessi.

Se sei un amante della pasta e dei noodle, in realtà sei abbastanza fortunato: c'è una grande varietà nei tipi di noodles che puoi trovare. E se stai mirando alla perdita di peso, non devi sempre eliminare tutti i carboidrati; devi semplicemente trovare quelli più sani.

Esistono molti tipi diversi di noodles asiatici, tra cui udon, ramen e soba. I noodles asiatici possono essere fatti con diversi cereali e ingredienti, alcuni dei quali sono più sani di altri. Puoi trovare spaghetti di soba, udon, ramen, riso, vetro o shirataki nei negozi asiatici o in molti negozi di alimentari.

Soba è il termine giapponese per grano saraceno. I noodles Soba sono in genere realizzati con farina di grano saraceno a grani interi, secondo Berkeley Wellness , e tendono ad avere un gusto matto. Le calorie degli spaghetti di grano saraceno sono cereali integrali, il che significa che sono carboidrati complessi che impiegano più tempo a degradarsi e fornire energia al tuo corpo.

Questi spaghetti a volte contengono anche farina e sale di grano oltre al grano saraceno, il che significa che non sono sempre privi di glutine. I noodles di grano saraceno puro, tuttavia, sono senza glutine e sono un'opzione decente per le persone che seguono una dieta priva di glutine.

I noodles Soba possono essere serviti caldi o freddi e, oltre ai carboidrati complessi del grano saraceno, possono essere una buona fonte di proteine, fibre, potassio e vitamine del gruppo B. Contengono anche alcuni minerali come calcio, ferro, potassio, sodio e magnesio.