Come una dieta a basso contenuto di carboidrati può influire sulle abitudini intestinali

By Enzo De Luca | maggio 21, 2019

Qualsiasi cambiamento improvviso nella tua dieta può avere un impatto negativo sul tuo sistema digestivo. Passare a una dieta a basso contenuto di carboidrati, specialmente se si passa a un livello di carboidrati molto basso nella fase iniziale, può portare a una frequenza inferiore nei movimenti intestinali. Potrebbe essere necessario aumentare l'assunzione di verdure fibrose o guardare il tuo stile di vita generale. Se le tue viscere continuano ad agire, parla con il tuo medico per escludere un problema medico di base.

bacckground in legno con grappoli di asparagi verdi freschi
      Modifiche alle abitudini intestinali con una dieta a basso contenuto di carboidrati     
Credito immagine: Anna_Shepulova / iStock / GettyImages       

Inizio di una dieta a basso contenuto di carboidrati

Il le prime due settimane di una dieta a basso contenuto di carboidrati di solito comportano una riduzione radicale dell'assunzione di carboidrati. A seconda del piano che scegli, puoi mangiare solo 20 grammi di carboidrati netti al giorno - ovvero carboidrati totali meno fibra, che il tuo corpo non digerisce - fino a quando non raggiungi un certo indicatore di perdita di peso Le diete a basso contenuto di carboidrati in genere ti consigliano di ottenere la maggior parte dei tuoi carboidrati da verdure non di gerarchia durante questo primo stadio - cibi come asparagi, broccoli, verdure a foglia verde scura, peperoni e zucchine. Queste verdure sono a basso contenuto di carboidrati complessivi e ricchi di fibre. Oltre ai carboidrati non starchici, mangi tutte le proteine ​​che desideri e i grassi nelle porzioni suggerite.

Movimenti di dieta e intestino a basso contenuto di carboidrati

Tutti gli alimenti vegetali contengono fibre, un tipo di carboidrati che il tuo corpo non riesco a digerire. Quando mangi cibi ricchi di fibre, la fibra passa attraverso il tuo sistema, aggiungendo volume alle feci e contribuendo a mantenere movimenti intestinali sani. Le attuali raccomandazioni per l'assunzione di fibre vanno dai 20 ai 30 grammi al giorno.

Se hai regolarmente mangiato cereali integrali come farina d'avena o cereali a base di crusca per mantenerti regolare, su un piano a basso contenuto di carboidrati potresti non avere accesso a questi alimenti per diversi mesi . Sul classico Atkins dieta , ad esempio, non mangi cereali fino alla Fase 3, quando ti sei laureato quotidianamente da 50 a 80 grammi di carboidrati netti. Questo potrebbe portare a costipazione se non aggiusti il ​​tuo piano alimentare. Assicurati di assumere abbastanza verdure fibrose: ad esempio, una tazza di cavolo cotto ha 8 grammi di fibra, mentre la stessa porzione di broccoli cotti o cavoletti di Bruxelles ne fornisce 6 grammi.

Altri colpevoli dietetici

Le intolleranze alimentari possono anche portare a costipazione. Se il tuo piano a basso contenuto di carboidrati consente prodotti lattiero-caseari, prova a ridurre l'assunzione, afferma la dott.ssa Deborah Gordon sul suo sito Web. Gordon raccomanda di incorporare alcuni alimenti fermentati, come i crauti, nella dieta a basso contenuto di carboidrati per aiutare a regolare i movimenti intestinali.

Se stai riscontrando diarrea nella tua dieta a basso contenuto di carboidrati, potresti aver aumentato l'uso di alcoli di zucchero per risparmiare carboidrati. Come le fibre, gli alcoli di zucchero non contano per il conteggio giornaliero di carboidrati, quindi puoi prenderne parte liberamente. Tuttavia, in quantità superiori a 10 grammi, il sorbitolo, uno degli alcoli di zucchero, provoca disturbi digestivi come crampi e diarrea in oltre il 50 percento delle persone, riporta Food Intolerance Diagnostics. Lo xilitolo, un altro alcool di zucchero, può avere sintomi di intolleranza simili. I produttori di alimenti usano questi dolcificanti in un numero di alimenti senza zucchero, anche se dovresti mangiarli in porzioni significative per raggiungere 10 grammi di sorbitolo.

Fattori di stile da considerare

Le modifiche alle abitudini intestinali possono anche avere cause di stile di vita. Nota se anche altre abitudini sono cambiate quando hai iniziato la tua dieta a basso contenuto di carboidrati. Se sei stressato per perdere peso o perché hai colpito un plateau, i movimenti intestinali potrebbero diventare più difficili. Assicurati di bere abbastanza acqua, un minimo di sei bicchieri al giorno e di avere almeno un'ora di movimento ogni giorno. Inoltre, se scopri di avere più pasti in fuga, il tuo sistema digestivo potrebbe ribellarsi contro il ritmo affrettato. Rallenta, mastica bene il cibo e cerca di rilassarti.