La ghiandola tiroidea fa parte del sistema endocrino e produce gli ormoni responsabili della regolazione del metabolismo. Se la tiroide produce troppi ormoni, chiamati ipertiroidismo, il trattamento può includere la rimozione chirurgica della tiroide o lo iodio radioattivo per interrompere completamente tutte le funzioni tiroidee.
La tiroide può anche essere rimossa in caso di carcinoma tiroideo. Senza una tiroide funzionale, dovrai assumere ormoni tiroidei sostitutivi supplementari per regolare il metabolismo. Bassi livelli di ormone tiroideo, noti come ipotiroidismo, possono essere aiutati con i cambiamenti nella dieta, anche se sarà necessario assumere ormoni sostitutivi per il resto della vita.
La tua tiroide produce T3 e T4, due ormoni che controllano la velocità con cui il tuo corpo usa energia e ossigeno - che determinano la velocità con cui il tuo corpo brucia calorie. Meno ormoni produci, più lento è il tuo metabolismo e più facile è aumentare di peso.
Dopo che la tiroide viene spenta o rimossa, potresti provare un aumento di peso mentre cerchi di trovare il dosaggio corretto di sostituzione dell'ormone tiroideo. Puoi aiutare ad aumentare il metabolismo bruciando più calorie attraverso l'attività fisica.
Anche se aiuta a ridurre le calorie, se non mangi abbastanza calorie, potresti rallentare ulteriormente il tuo metabolismo. Il tuo corpo ha un meccanismo di sopravvivenza integrato che rallenta il metabolismo per risparmiare energia quando non consumi abbastanza calorie. Hai bisogno di almeno 1.200 calorie al giorno per impedire al metabolismo di rallentare.
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A meno che tu non abbia un altro problema medico di base, dovresti seguire Linee guida dietetiche per gli americani . Le linee guida suggeriscono che la maggior parte della dieta proviene da carboidrati complessi, tra il 45 e il 65 percento. Tra il 10 e il 35 percento della dieta dovrebbe essere una proteina magra e tra il 25 e il 35 percento dovrebbe provenire da grassi sani.
Cerca di evitare zuccheri aggiunti, specialmente nelle bevande zuccherate come la soda, e limita i grassi saturi e trans nella tua dieta. Puoi ridurre il grasso saturo scegliendo tagli magri di carne e scegliendo pollame e frutti di mare invece di manzo o maiale. Mangia latticini a basso contenuto di grassi o senza grassi e usa oli vegetali al posto di burro o strutto.
Alcuni alimenti, in particolare verdure crocifere e prodotti che hanno isoflavoni di soia, contengono < a href = "https://www.womenshealthnetwork.com/thyroid-health/goitrogenic-foods-thyroid-health.aspx" target = "_ blank" rel = "nofollow"> composti goitrogenici - sostanze chimiche che possono interferire con ormoni tiroidei. Un gozzo è un gonfiore o ingrossamento della tiroide, che può verificarsi se la ghiandola tiroidea è funzionale e cerca di far crescere più cellule per tenere il passo con la domanda di ormoni.
Poiché la tiroide è inattiva, non devi preoccuparti della formazione di un gozzo, ma devi comunque tenere conto dell'effetto dei composti goitrogenici sulla tiroide supplementare ormoni - soprattutto perché non è possibile produrre naturalmente più ormoni per compensare.
I composti goitrogenici nelle verdure sono spesso disattivati dal riscaldamento; non mangiare broccoli, cavoli o altre verdure crocifere crude. Nota che gli effetti goitrogenici della soia sono ridotti se la soia viene fermentata, in prodotti come miso e tempeh.
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Nessun programma dietetico sarebbe completo senza regolare attività fisica . Gli esercizi di allenamento della forza sono particolarmente importanti per le persone senza tiroide perché la costruzione di massa muscolare magra aiuterà a bruciare più calorie. Anche a riposo, il tessuto muscolare richiede più energia del grasso. Maggiore è il rapporto muscolo-grasso, maggiore è il metabolismo. Tutte le forme di attività fisica aiutano a bruciare calorie e qualsiasi cosa che brucia calorie aumenterà il metabolismo e ti aiuterà a mantenere un peso sano.