La dieta Sirtfood può aiutarti a perdere peso?

Non sorprende che la tendenza della dieta "sirtfoods" - con cioccolato fondente e vino rosso - si dice che sia un successo con celebrità come Adele e Pippa Middleton, ma gli esperti di nutrizione non sono così entusiasti.

"Sirtfoods" come tè verde, cavolo e mirtilli presumibilmente attivano le sirtuine, proteine ​​che alcune ricerche hanno collegato alla regolazione dell'infiammazione e brucia grassi. Ma la dieta richiede anche di mangiare solo 1.000 calorie al giorno per la prima settimana. Se sei curioso di sapere se la dieta mantiene le sue promesse, continua a leggere mentre gli esperti valutano.

La dieta di sirtfood prende il nome combinando "sirtuins" e cibo." Si basa sull'idea che alcuni alimenti possono attivare proteine ​​chiamate sirtuine e che questo processo innesca una serie di benefici per la salute, inclusa la perdita di peso. La dieta comprende cibi e bevande come tè verde, cioccolato fondente, mele, agrumi, prezzemolo, curcuma, cavolo, mirtilli, capperi e vino rosso, secondo il suo obiettivo sito ufficiale .

La dieta sirtfood prevede due fasi. Durante la prima fase, che dura una settimana, i follower sono limitati a 1.000 calorie giornaliere per i primi tre giorni, quindi a 1.500 calorie giornaliere per i successivi quattro giorni. I primi tre giorni consistono in tre succhi verdi di sirtfood insieme a un pasto pieno di sirtfood. Nei quattro giorni seguenti, la dieta passa a due succhi verdi e due pasti.

Ulteriori informazioni: Come trovare la migliore perdita di peso Dieta per te

Durante la seconda fase della dieta, che dura 14 giorni, sei incoraggiato a mangiare tre pasti equilibrati pieni di sirtfood ogni giorno insieme a un succo verde.

Secondo il sito della dieta, questo processo in due fasi può essere ripetuto "quando vuoi per un aumento della perdita di grasso".

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Potresti chiederti, però: Can the sirtfood dieta davvero ti aiuta a perdere peso e tenerlo spento?

"La dieta afferma che mangiare cibi che aumentano il sirtuino, come quelli ricchi di polifenoli, attiverà un ' magro gene "di solito indotto dall'esercizio fisico e dal digiuno," Kristen Smith, RD, LD , dietista e portavoce dell'Accademia di nutrizione e dietetica, dice a LIVESTRONG.com. "Una delle affermazioni è che perderai 7 chili in sette giorni - una rapida perdita di peso è sempre allettante."

Sembra fantastico, ma la dieta del sirtfood ha una solida base scientifica? "Risposta breve: No", afferma Ginger Hultin , RDN , un altro dietista e portavoce dell'Accademia di nutrizione e dietetica. Nonostante alcune ricerche preliminari, Hultin osserva: "Una dieta che attiva il sirtuin per la perdita di peso non è ancora scientificamente provata."

Toby Amidor, RD, CDN , dietista e autore di