Quanto tempo impiega l'eccesso di calorie a trasformarsi in grasso corporeo?

Le malattie legate all'obesità causano quasi 300.000 morti all'anno negli Stati Uniti, il che rende l'obesità seconda solo al fumo come causa principale di morte prevenibile. A causa dei rischi per la salute associati all'eccessivo grasso corporeo, è fondamentale capire come il corpo aumenta di peso e la quantità di calorie necessarie affinché il corpo inizi a conservare questa energia come accumulo di grasso.

Una libbra di corpo il grasso è costituito da un totale di 4.086 calorie, ma all'interno di ciascuna cellula adiposa ci sono acqua, minerali e proteine, oltre al grasso. Pertanto, la quantità calorica effettiva entro 1 kg di grasso corporeo è di 3.500 calorie.

Una volta che il cibo è consumato, il tuo corpo utilizza calorie come energia per alimentare il tuo corpo, o immagazzina queste calorie nelle cellule adipose per essere richiamate in un secondo momento. Il Dr. David Katz, in "O, Oprah Magazine", riferisce che il corpo inizia a immagazzinare calorie consumate sotto forma di grasso entro 4-8 ore dall'inizio del pasto. Man mano che consumi queste calorie, il corpo immagazzina automaticamente le prime 1.000 calorie all'interno del fegato e dei muscoli per riserve di energia immediate. Questo accumulo calorico è noto come glicogeno. Una volta che le calorie del glicogeno vengono utilizzate per produrre energia, il corpo attiva quindi le calorie immagazzinate all'interno delle cellule adipose, note come trigliceridi, per reintegrare l'esaurimento delle calorie del glicogeno.

L'attività aerobica migliora la capacità del corpo di esaurire le cellule adipose immagazzinate attraverso una maggiore erogazione di ossigeno in tutto il corpo e aumento del rilascio di acidi grassi nel tessuto muscolare, con conseguente accumulo più rapido di depositi di grasso da bruciare. Le attività aerobiche sono definite dal Dipartimento di Kinesiologia e Salute dell'Università della Georgia State come qualsiasi attività che coinvolge attivamente gruppi muscolari e provoca un aumento della frequenza cardiaca e della respirazione. Esempi di attività aerobiche includono jogging, salto con la corda, nuoto, arrampicata e ciclismo. L'American Heart Association suggerisce che gli adulti sani dovrebbero eseguire un minimo di 150 minuti di esercizio aerobico moderatamente intenso a settimana, con una singola sessione di allenamento della durata di almeno 10 minuti.

Insieme agli esercizi aerobici, l'allenamento della forza è vitale per mantenere il consumo di calorie. Website Shape Fit afferma che ogni chilo di muscolo brucia da 30 a 50 calorie al giorno solo per sostenersi. Pertanto, più massa muscolare contiene il tuo corpo, più calorie il tuo corpo brucia automaticamente. L'American College of Sports Medicine suggerisce di eseguire esercizi di allenamento della forza, che sfidano specifici gruppi muscolari, come flessioni o presse da banco, almeno due volte alla settimana in giorni non consecutivi.