Quante calorie ha un Mac grande?

By Arturo Alfonso | marzo 19, 2019

Il Big Mac è uno dei sandwich di punta offerti dalla catena di fast food McDonald's. Dopo la cottura, le dimensioni di una porzione di Big Mac sono di circa 7,5 once o 214 g.

Classifiche di nuovi sondaggi per i consumatori McDonald's Hamburgers, KFC Chicken Worst Tasting
      Un hamburger di McDonald.     
Credito immagine: Justin Sullivan / Getty Images Notizie / Getty Images       

Calorie

Un sandwich Big Mac contiene 540 calorie; 260 delle calorie provengono dal grasso. Sebbene il contenuto calorico del sandwich sia elevato per un pasto, l'hamburger fornisce il 25 percento del fabbisogno giornaliero di ferro e contiene anche 25 g di proteine, secondo le informazioni nutrizionali di McDonald.

Ingredienti e allergeni

Un Big Mac contiene carne bovina, formaggio fuso, sottaceti, cipolle, un " salsa speciale ", il cui contenuto non è definito nelle informazioni nutrizionali online di McDonald, lattuga e panino. I potenziali allergeni in questo antipasto includono grano e possibilmente prodotti lattiero-caseari.

Considerazioni

Il Big Mac fornisce una grande dose di grassi e sodio per un solo sandwich, a 29 g di grassi - il 45 percento delle raccomandazioni giornaliere sui grassi - e 1.040 mg di sodio per hamburger. Il National Heart Lung and Blood Institute raccomanda di non consumare più di 2.400 mg di sodio nell'intero giorno degli alimenti.