Quanto peso si può perdere bevendo acqua

By Dante Esposito | aprile 11, 2019

Le insalate sono state a lungo individuate come alimenti dietetici stereotipati e dietro questa etichetta c'è una solida logica. Con un condimento leggero e un'abbondanza di verdure, le insalate tendono a riempire e soddisfare con molte meno calorie rispetto ai pasti più pesanti. Aggiungi un bicchiere di acqua priva di calorie e avrai un pasto ideale per dimagrire, a patto di bilanciarlo con altri alimenti ipocalorici durante il giorno. Tracciare i tuoi pasti su un'app contacalorie è un ottimo modo per tenerti aggiornato sul tuo piano di alimentazione sana.

Insalata greca
< div class = "article-image__caption-text">       Ciotola di insalata fresca     
Credito immagine: Barbara Dudzińska / iStock / Getty Images       

Valori nutrizionali

Non è sempre vero che un'insalata avrà meno calorie o meno grassi rispetto a un'altra opzione di pasto. Sebbene l'USDA riferisca che una tipica insalata laterale senza condimento ha solo circa 35 calorie, senza grassi e 6,5 grammi di carboidrati, un'insalata che viene servita con salsa ranch e pancetta ha circa 375 calorie, 21,5 grammi di grassi, 21 grammi di carboidrati e 5 grammi zucchero. Pertanto, se il tuo obiettivo è la perdita di peso, è saggio saltare le medicazioni cremose e le aggiunte ad alto contenuto calorico alle verdure, che fungono da attrazione principale.

Densità energetica

Gli alimenti a bassa densità energetica sono tra i migliori per perdere peso perché tendono ad avere alto contenuto di fibre e acqua e basso contenuto calorico, rendendoli abbastanza pieni da soddisfarti ma non abbastanza pesanti da rovinare la tua dieta. Un'insalata di verdure senza condimento è di circa il 95 percento di acqua, che può avere un effetto riempitivo nonostante l'assenza di calorie. Cibi più densi di energia, come un hamburger, sono solo circa il 40% di acqua o meno.

Perdita di peso

In uno studio di ricerca del 2010, la professoressa di nutrizione della Virginia Tech Brenda Davy ha scoperto che i partecipanti che hanno bevuto due bicchieri d'acqua prima di consumare i pasti hanno perso più peso rispetto ai soggetti che sono rimasti senza acqua e hanno appena seguito una dieta ipocalorica. In media, le persone che hanno bevuto l'acqua hanno mangiato tra le 75 e le 90 calorie in meno ad ogni pasto e hanno perso un totale di circa 15,5 chili, quasi il 30% in più di peso rispetto agli altri soggetti in 12 settimane. L'acqua è "un modo semplice per facilitare la gestione del peso", afferma Davy.

Considerazioni

Per dimagrire costantemente e tenerlo spento, devi bruciare più calorie di quelle che consumi. Bere molta acqua e mangiare insalate può aiutarti a raggiungere questo obiettivo, ma non è una garanzia, soprattutto se hai problemi a controllare l'appetito o non sei fisicamente attivo. Tuttavia, se sostituisci un pasto regolare al giorno di circa 600 calorie con un bicchiere d'acqua alto e un'insalata con verdure, pollo e un condimento leggero, puoi tagliare 300 calorie al giorno e postare una perdita di peso mensile di circa 2,5 chili. Prima di cambiare la dieta o iniziare qualsiasi nuovo piano per dimagrire, parla con il tuo medico.