Anche se saltare i pasti per perdere peso non è raccomandato, sapere quante calorie puoi bruciare in un giorno senza cibo è una base per quante calorie dovresti assumere ogni giorno. Il tuo metabolismo basale, o BMR, ti dice la quantità di calorie di cui il tuo corpo ha bisogno se dovessi stare a letto per 24 ore. Questa formula si basa su età, sesso, altezza e peso.
Il tuo corpo ha bisogno di una quantità specifica di calorie per mantenere il battito cardiaco, la respirazione dei polmoni, circolazione sanguigna e temperatura corporea normali. Un corpo che funziona regolarmente brucerà calorie a riposo per eseguire queste funzioni. Pertanto, anche se dovessi rimanere a letto per ben 24 ore, brucerai comunque calorie. Se queste calorie non vengono reintegrate, perderesti peso.
Per determinare quante calorie brucia il tuo corpo a riposo, devi calcolare il tuo metabolismo basale personale. Avrai bisogno della tua età, peso in libbre e altezza in pollici per la formula. Se sei un maschio, moltiplica il tuo peso per 6,23 e aggiungilo a 66. Moltiplica la tua altezza per 12,7 e aggiungilo al numero precedente. Ora sottrai la tua età moltiplicata per 6,8. Ad esempio, prendiamo un uomo di 200 libbre e 6 piedi di altezza che ha 30 anni. Moltiplica 200 per 6,23 e aggiungilo a 66, pari a 1,312. A questo, aggiungi 72 moltiplicato per 12,7, pari a 2.226,4. Ora da questo, sottrai 30 moltiplicato per 6,8. Il BMR finale sarebbe 2.022,4. Se sei una donna, moltiplica il tuo peso per 4,35, l'altezza per 4,7 e l'età per 4,7. Aggiungi il tuo numero di peso a 655, aggiungilo al tuo numero di altezza e sottrai il tuo numero di età da questo.
La formula BMR stima la quantità di calorie bruciate esclusivamente in base alla tua età, sesso , altezza e peso. Chiunque abbia le tue stesse statistiche raccoglierà lo stesso numero. Quello che questo non tiene in considerazione è la tua composizione corporea. Una persona con poco grasso corporeo e molta massa muscolare brucerà più calorie a riposo rispetto a una persona con una percentuale di grasso corporeo più alta. Allo stesso modo, se la tua età aumenta, il peso fluttua o cambia l'altezza, anche il tuo BMR cambierà.
Un chilo equivale a 3.500 calorie. Considerando l'esempio, se la persona ha bruciato circa 2.000 calorie a riposo, potrebbe potenzialmente perdere poco più di mezzo chilo se non facesse nulla tutto il giorno e non mangiasse. Sebbene possa funzionare per un giorno, non è una soluzione consigliata per la perdita di peso. Se la perdita di peso è il tuo obiettivo, un regime di esercizio regolare e un sano apporto calorico saranno il modo migliore per ottenere ciò che stai cercando. Se il tuo corpo viene trascurato di nutrienti e calorie, alla fine entrerà in modalità di fame e si aggrapperà al grasso e al peso che ha per paura che non venga alimentato adeguatamente. Se hai problemi a perdere peso, visita il tuo medico o un nutrizionista per un programma specializzato su misura per le tue esigenze.