La gelatina al gusto di frutta che amavi da bambino potrebbe essere un trattamento per i tuoi problemi articolari. Uno studio del 1998 presso la Ball State University ha scoperto che gli atleti con dolore al ginocchio che hanno consumato un integratore di gelatina chiamato Knox NutraJoint hanno sperimentato una significativa riduzione del dolore rispetto a un placebo. La gelatina è costituita da collagene animale, una proteina strutturale essenziale che si trova nelle ossa, nei tendini e in altri tessuti. La gelatina è particolarmente ricca di prolina e glicina, due aminoacidi che svolgono un ruolo importante nella formazione del collagene, il che potrebbe spiegare il suo effetto positivo sui problemi articolari.
Versare da 6 a 8 once. di succo di frutta, come arancia o mela, in un bicchiere.
Aggiungi 1 misurino di Knox NutraJoint o 11 g di gelatina in polvere nel bicchiere di succo.
Mescolare bene fino a quando tutta la polvere non si sarà sciolta e consumare immediatamente.
Gelatina in polvere, come Knox NutraJoint
Succo di frutta
Prendere una porzione una volta al giorno su base continuativa, salvo diversa indicazione del medico. Consulta sempre il tuo medico prima di usare la gelatina per trattare problemi articolari.