Porzioni di fase uno per la dieta South Beach

Come parte della South Beach Diet, un piano a basso contenuto di carboidrati, inizierai con la fase uno e passerai alle fasi due e tre del tuo percorso di perdita di peso. Nelle prime due fasi, il piano ha un elenco rigoroso di cibi consentiti e cibi da evitare, e questo è particolarmente vero per la prima fase. Ogni alimento consentito ha una porzione consigliata e alcuni alimenti richiedono anche il controllo delle porzioni.

Questo programma dietetico ti consente di consumare tante proteine ​​magre di cui hai bisogno per placare la tua fame. Per evitare di mangiare troppo, inizia con una piccola porzione proteica e torna per una porzione aggiuntiva se hai ancora fame. La dieta South Beach consiglia di iniziare con 2 once. porzione proteica per colazione e 3 oz. servire per pranzo e cena. Potresti trovare più facile misurare la porzione di alcuni prodotti a base di soia con un misurino. Ad esempio, la South Beach Diet raccomanda mezza tazza di tofu per una porzione. Puoi anche iniziare un pasto con un quarto di tazza di crumble di soia o tempeh.

Puoi mangiare una quantità illimitata di uova, albumi o sostituti delle uova ogni giorno, ma se hai il colesterolo alto o altre condizioni di salute, il medico potrebbe consigliarti di limitare il tuo consumo di uova.

Puoi avere fino a 2 tazze di latte o yogurt magro ogni giorno. Se hai latte evaporato senza grassi o metà e metà, puoi avere solo 2 cucchiai. ogni giorno. Puoi scegliere di distribuirlo in tre pasti e uno spuntino, bevendo mezza tazza di latticini ogni volta che mangi. Puoi anche scegliere di consumare l'intero importo in un pasto. Se mangi formaggio, puoi avere tutte le varietà a basso contenuto di grassi di cui hai bisogno per ridurre la fame. Assicurati che il formaggio contenga 6 g o meno di grassi per oncia per assicurarti di consumare opzioni a basso contenuto di grassi. Alcune varietà includono ricotta a basso contenuto di grassi, ricotta parzialmente scremata e mozzarella.

Puoi avere una porzione di fagioli ogni giorno, con porzioni che vanno da un terzo a mezza tazza. Tuttavia, se segui una dieta vegetariana, il piano di South Beach ti consente di mangiare porzioni aggiuntive di fagioli per aiutarti a soddisfare le tue esigenze nutrizionali di proteine ​​e altri nutrienti. Alcune opzioni includono fagioli neri, fagioli di burro e fagioli di Lima. La dieta South Beach ti permette di mangiare 2 cucchiai. di hummus, una crema spalmabile spesso a base di ceci, olio d'oliva e condimenti.

La prima fase della dieta non consente di consumare frutta e dovresti anche evitare alcune verdure, come carote, patate, mais e zucca. Oltre agli alimenti non consentiti, puoi consumare tutte le porzioni di verdura che desideri ogni giorno, ma dovresti mangiarne almeno 2 tazze a pranzo e 2 tazze a cena. Le tue opzioni includono cavoli, broccoli, spinaci e fagiolini.

Puoi avere una porzione di noci e semi al giorno. Puoi avere mandorle, anacardi, noci pecan e noci, ma devi limitare la tua porzione a 15 noci. Puoi avere quattro noci del Brasile, sei castagne o otto noci di macadamia, oppure puoi scegliere di avere 3 cucchiai. di semi di girasole, di sesamo o di zucca.