L'indice di massa corporea, o BMI, rappresenta una stima del grasso corporeo. Le bilance BMI ti pesano, proprio come qualsiasi altra bilancia, e ti chiedono di inserire la tua altezza. La bilancia quindi esegue un calcolo che calcola il tuo indice di massa corporea. Le bilance BMI consentono di risparmiare il passaggio aggiuntivo di consultare una calcolatrice online o di calcolare autonomamente la misura. Le bilance ti aiutano a determinare se hai un peso salutare per la tua altezza ma non sono l'unico strumento che puoi usare.
L'IMC è uguale al tuo peso in chilogrammi diviso per la tua altezza in metri quadrati. Nelle misurazioni americane viene utilizzato un fattore di conversione, quindi l'equazione recita:
BMI = peso in libbre / (altezza in pollici x altezza in pollici) x 703.
Una scala BMI ha questa formula integrata nella sua programmazione. Dopo aver inserito la tua altezza e fatto un passo sulla bilancia per ottenere il tuo peso, fa la matematica per te e rivela il tuo indice di massa corporea.
Il numero risultante fornisce informazioni sulla tua salute in base al tuo peso. Un BMI inferiore a 18,5 indica che sei sottopeso. Un BMI da 18,5 a 24,9 significa che il tuo peso non comporta rischi per la salute. Un indice di massa corporea da 25 a 29,9 suggerisce che sei in sovrappeso e un risultato di 30 o superiore indica che sei obeso.
Una scala BMI rende facile e conveniente determinare dove cadere sull'indice. Conoscere il tuo indice di massa corporea ti aiuta a monitorare il rischio di malattie legate al tuo peso, ma la misurazione non è diagnostica. Un indice di massa corporea elevato indica che trarrebbero beneficio da ulteriori controlli sanitari da parte del medico, come controlli del livello di colesterolo e monitoraggio della pressione arteriosa. Calcolare il tuo indice di massa corporea da solo è piuttosto semplice, quindi il costo aggiuntivo di una bilancia con questa funzione potrebbe non essere necessario.
Una scala BMI non può determinare se il tuo peso è principalmente grasso o muscolare. Le persone estremamente atletiche possono avere un'abbondanza di muscoli, quindi il loro peso sembra pesante per la loro altezza e la scala registra un elevato indice di massa corporea nella gamma di sovrappeso. Il muscolo è un tessuto più denso del grasso corporeo, il che spiega l'IMC più elevato, ma questa abbondanza di muscoli non presenta gli stessi rischi per la salute di un eccesso di grasso.
Un normale BMI non ti libera nemmeno dai rischi per la salute. Alcune persone possono avere un peso normale e cadere nel range di BMI sano, ma hanno troppo grasso corporeo. Se la composizione corporea è grassa del 20 percento o maggiore come un uomo o del 30 percento o maggiore come una donna, potresti essere allo stesso rischio di malattie, come le malattie cardiovascolari e il diabete di tipo 2, di una persona che è apertamente in sovrappeso. Le persone sedentarie e gli anziani sono a rischio di ingrassare eccessivamente, ma di peso normale e indice di massa corporea, una condizione chiamata obesità con peso normale.
Una scala di grasso corporeo è un'alternativa a una scala di BMI. Queste bilance impiegano l'impedenza bioelettrica per misurare più direttamente il grasso corporeo. Quando ti trovi sulle piastre di metallo su queste scale, una leggera corrente elettrica viene inviata attraverso una gamba, sopra il bacino e giù sull'altra gamba. Il grasso è un conduttore di elettricità più povero della massa magra, inclusi muscoli, organi e ossa. La scala misura la resistenza che la corrente elettrica deve affrontare quando passa attraverso il tuo corpo, la collega a un'equazione e rivela una percentuale di grasso corporeo.
Le bilance forniscono una misura diretta del grasso - che non è disponibile tramite BMI - ma non sono sempre precisi. Quando nel 2016 sono state valutate sei diverse scale di grasso corporeo da Consumer Reports, hanno rivelato imprecisioni tra il 21 e il 34 percento. Per ottenere letture più accurate, utilizzare una scala di livello clinico - solitamente presente nei centri fitness e negli ospedali - essere adeguatamente idratati, urinare prima di salire sulla bilancia ed assicurarsi che i piedi siano puliti e asciutti.
I modi più accurati per determinare il grasso corporeo sono altre misure dirette come test calibro pelle, pesatura subacquea, una tecnica di spostamento dell'aria o scansioni a raggi X della densità ossea. Questi metodi sono generalmente disponibili solo in centri sanitari e contesti clinici e devono essere eseguiti da un professionista qualificato. Poiché richiedono attrezzature specializzate, hanno un prezzo più elevato rispetto a calcolare il tuo indice di massa corporea.
Se investi in una scala dell'IMC per aiutarti a gestire il tuo peso, riconosci i suoi limiti. Se inizi con un indice di massa corporea elevato, potresti cercare di abbassarlo con scelte alimentari più sane e più esercizio fisico. Questi cambiamenti contribuiscono a migliorare la salute, anche se non vedi un tremendo cambiamento nel tuo indice di massa corporea.
Una maggiore attività fisica, ad esempio, può migliorare notevolmente la salute del cuore indipendentemente dal peso o dall'IMC. L'esercizio fisico può anche farti aumentare la massa muscolare mentre perdi grasso, che potrebbe non cambiare drasticamente il tuo peso o il tuo indice di massa corporea, ma rappresenta comunque un miglioramento della tua salute. La scelta di cibi sani come cereali integrali, frutta, verdura e carni magre - anche se non si modifica l'apporto calorico - può migliorare altri indicatori della propria salute, come la pressione sanguigna e il colesterolo nel sangue, senza cambiare in particolare l'IMC.
Se stai lavorando per migliorare la tua salute, ricorda che l'IMC è solo un marker - e di massima. Continua a mangiare bene e ad allenarti. Usa il modo in cui ti senti e i miglioramenti della tua forma fisica come conferma che stai facendo cose buone per il tuo corpo.