Quali alimenti sono buoni per costruire la massa muscolare se sei diabetico?

By Enzo De Luca | marzo 19, 2019

Il diabete è una malattia complessa che richiede conoscenza, abilità e motivazione per controllarlo correttamente. Il diabete comporta la gestione di diverse fonti alimentari, esercizio fisico e sistemi corporei con un attento equilibrio. Le persone con diabete che vogliono costruire la massa muscolare hanno sfide speciali, ma sono fortemente incoraggiate a allenarsi e costruire i loro muscoli, secondo il "The Journal of American Dietetic Association", JADA.

Papà orgoglioso che parla con sua figlia mentre sua madre le dà il sugo di pasta
      Carni magre, formaggio e uova sono eccellenti fonti di proteine.     
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Funzione

 dottore con paziente femminile
      medico che parla con paziente diabetico     
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L'autore del JADA Craig Williams è un farmacista specializzato nel diabete. Riferisce che l'uso dei muscoli ha molto a che fare con il modo in cui il corpo usa la glicemia. "Quando l'insulina funziona correttamente, il tessuto muscolare è il principale utilizzatore di glucosio nel tuo corpo", afferma Williams. Quando l'insulina non funziona correttamente e non si abitua ai muscoli, inizia ad accumularsi nel flusso sanguigno, aumentando i livelli di glucosio e contribuendo al deterioramento di più sistemi corporei, come nervi, vista e circolazione. Per aiutare a controllare la glicemia, l'uso dei muscoli e la salute dei muscoli sono essenziali per le persone con diabete.

Significato

Ragazza che verifica il livello di glucosio nel sangue
      test dell'insulina     
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Il diabete di tipo 1 è la forma insulino-dipendente. Il diabete di tipo 2 è insulino-resistente, il che significa che il tuo corpo non è in grado di utilizzare correttamente la tua insulina. Negli Stati Uniti, il diabete di tipo 2 è in aumento a causa dell'obesità vicina all'epidemia. I diabetici di tipo 2 non possono usare l'insulina per scomporre il glucosio come fonte di carburante. Invece, i muscoli cercano di usare acidi grassi, e questo peggiora la resistenza all'insulina e aumenta i livelli di grasso nel sangue, una condizione nota come elevati trigliceridi a digiuno. Questo è il motivo per cui è cruciale per le persone con diabete aumentare l'assunzione di proteine ​​magre, così come i carboidrati complessi, quando si sviluppa la massa muscolare.

Limits

Uomo e donna in carica
      nutrizionista che parla al diabetico     
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Poiché il diabete può anche compromettere la funzionalità renale, è importante che i diabetici non esagerino con le proteine, che i reni devono abbattersi. L'American Diabetes Association osserva che alcuni diabetici possono essere invitati a seguire una dieta a basso contenuto proteico. La National Kidney Foundation riferisce che mentre hai bisogno di mangiare proteine ​​per mantenere una buona salute, se sei diabetico non dovresti indulgere troppo. Parla con un dietista di un piano nutrizionale che funzionerà per te senza danneggiare i reni.

Considerazioni

Ciotola di riso integrale con le bacchette
      ciotola di riso integrale     
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Diabeticdietnews.com incoraggia i carboidrati complessi per il diabete, riferendo che i carboidrati complessi rilasciano lentamente energia nel sangue, piuttosto che causare un picco di zucchero nel sangue come possono fare i carboidrati semplici. Esempi di carboidrati complessi includono semi di girasole, avena integrale, pasta integrale e riso integrale. Diabetic Diet News raccomanda di consumare un pasto con carboidrati piccolo, altamente proteico e altamente complesso da 30 a 60 minuti prima dell'esercizio, quindi uno immediatamente dopo. Assicurati di controllare i tuoi zuccheri prima e dopo l'allenamento.

Esempi

Hamburger vegetariano di tofu.
      hamburger di soia vegetariano     
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Secondo l'American Diabetes Association, le persone che vogliono costruire muscoli dovrebbero scegliere proteine ​​che non saranno ricche di calorie o grassi saturi. Le scelte migliori includono manzo magro, maiale e vitello, pollame senza pelle, pesce come merluzzo, ippoglosso, salmone e tonno, hamburger a base di soia e crocchette di pollo. I fagioli sono spesso trascurati, ma possono essere eccellenti fonti di proteine ​​e fibre. Prova i fagioli neri, di lima o di pinto diversi pasti a settimana e potresti vedere aumentare l'energia e il tono muscolare. Fagioli fritti senza grassi, lenticchie e piselli che sono divisi, con gli occhi neri o essiccati sono tutte buone scelte.