Cosa succede se rovino un giorno la dieta Atkins?

By Arturo Alfonso | marzo 19, 2019

Una perdita di peso efficace richiede un impegno a lungo termine a seguire una dieta sana e uno stile di vita attivo. Questo può sembrare scoraggiante, soprattutto se hai una notevole quantità di peso da perdere. Diete come Atkins, secondo gli esperti di Bodybuilding.com , offrono un modo per far ripartire quella perdita di peso e mantenere un costante scioglimento di quei chili in più a un ritmo abbastanza rapido da farti andare avanti.

Alimenti ricchi di proteine ​​animali
      Un giorno di indulgenza con dolci prelibatezze non deve rovinare la tua dieta per sempre.     
Credito immagine: bit245 / iStock / GettyImages       

Ma anche le migliori persone a dieta possono essere deragliate da un cattivo umore, cattive notizie o da un evento sociale che include carboidrati chicche a lame troppo succulenti per resistere. Cadere dal carro Atkins per un giorno non significa che dovresti rinunciare del tutto. Perdona te stesso, rimettiti in carreggiata e considera la possibilità di creare un piano per gestire i giorni in cui solo una ciambella farà ciò che ti affligge.

Suggerimento

A seconda della fase della dieta Atkins in cui ti trovi, potresti cadere dalla chetosi, che è lo stato in cui devi essere per bruciare i grassi. Ma finché torni al tuo piano e bevi molta acqua, dovresti essere in grado di tornare rapidamente in pista. Soprattutto, non lasciare che una brutta giornata rovini i tuoi sforzi per perdere peso.

Fatti di base sulla dieta Atkins

Creata negli anni '70 dal cardiologo Robert C. Atkins , la dieta Atkins richiede di limitare severamente tutte le forme di carboidrati , inclusi alcol, frutta, verdura, pane, pasta, noci, fagioli e cereali. Mentre la dieta Atkins afferma di essere un modo sano di mangiare per la vita, la sua natura restrittiva significa che la tua dieta consisterà principalmente di proteine ​​e grassi saturi, avverti gli esperti di salute a Mayo Clinic .

Grassi saturi sono quelli che rimangono solidi a temperatura ambiente, come burro, strutto e la parte grassa di carni come manzo, maiale e pollame. Una dieta ricca di grassi saturi aumenta il livello di lipoproteine ​​a bassa densità (LDL) o colesterolo cattivo nel sangue. Questi LDL ostruiscono il flusso sanguigno, costringendo il cuore a lavorare di più per spostare il sangue lungo le vene e le arterie. Ciò può causare ipertensione e aumentare il rischio di infarto, ictus e alcuni tipi di cancro.

L'altro problema della dieta Atkins, specialmente all'inizio o nella fase di induzione, è che se stai seguendo una dieta ricca di proteine ​​e ricca di grassi senza < a href = "https://www.medicalnewstoday.com/articles/146935.php" target = "_ blank" rel = "nofollow"> fibra alimentare , ti esponi al rischio di costipazione. La fibra solubile non solo aiuta a rallentare l'assorbimento dello zucchero, ma sostiene il sistema immunitario quando viene fermentato dai batteri sani nell'intestino. La fibra insolubile aiuta a spostare i rifiuti attraverso il sistema per favorire una sana eliminazione e impedisce ai microbi nell'intestino di contribuire al rischio di cancro del colon-retto.

Ulteriori informazioni: Pro e contro della dieta Atkins

Come funziona la dieta Atkins

La scienza alla base della dieta Atkins, spiega Università della California del Sud , è che rimuovere tutti i carboidrati dalla tua dieta nella fase iniziale del programma costringe il tuo corpo a chetosi. Questo è lo stato in cui il tuo corpo smette di bruciare le sue piccole riserve di glucosio per il carburante e invece brucia il tuo grasso immagazzinato.

Ci sono molti benefici nelle diete come Atkins che hanno un basso contenuto di carboidrati. Oltre a bruciare i tuoi depositi di grasso, essere in