Perché sto perdendo peso ma non grasso corporeo?

La perdita di peso può essere confusa e frustrante, motivo per cui molte persone finiscono per rinunciare. Non lasciare che tu sia te - perdere peso ma non grasso è comune ma può essere facilmente risolto. Dopo aver appreso della composizione corporea e come il corpo brucia i grassi , capirai come influisce sul numero sulla bilancia . Imparerai anche che il numero sulla bilancia non è il modo migliore per valutare la perdita di grasso.

Il termine "perdita di peso" viene spesso utilizzato in modo improprio. Ciò che le persone vogliono perdere è grasso corporeo , non necessariamente peso - e questi sono due concetti distinti.

Il numero che vedi sulla scala è il peso combinato di i tuoi muscoli, ossa, organi e grasso . E molto del tuo peso corporeo è l'acqua di cui hai bisogno per sopravvivere. Vuoi perdere acqua, muscoli, ossa e organi? No, vuoi solo perdere grasso!

Sulla base di questa spiegazione, il motivo più probabile per cui stai perdendo peso ma non per i pollici è che stai perdendo massa muscolare . Se non stai facendo esercizio di carico per contrastare questo, stai per perdere peso in chili, ma non necessariamente grasso.

Meno calorie mangi, più grasso bruci, destra? Sbagliato. Mangiare troppo poche calorie può effettivamente ostacolare la perdita di grasso. Ci sono diverse ragioni per questo. Il primo è che senza abbastanza calorie, il tuo corpo entra in modalità di sopravvivenza e inizia a scomporre ancora più massa muscolare per produrre energia, secondo Caroline Kaufman, MS, RDN .

In secondo luogo, un deficit calorico eccessivo provoca cambiamenti nella funzione metabolica. Secondo Laura Schoenfeld, MPH, RD , questi cambiamenti influenzano i tuoi ormoni, riducendo l'ormone tiroideo, che può rallentare la perdita di grasso. Allo stesso tempo, aumentano i livelli di cortisolo, il che influenzerà ulteriormente la capacità del corpo di bruciare i grassi.

Inoltre, poiché sta conservando energia, il corpo smette di costruire muscoli per risparmiare calorie per altre importanti funzioni fisiologiche. Costruire i muscoli non è una priorità in modalità sopravvivenza. Quindi, anche se ti alleni, se non stai mangiando abbastanza calorie, non guadagnerai muscoli.

Ulteriori informazioni: I 7 principi di perdita di grasso

Secondo uno studio presentato a XII Congresso europeo annuale sull'obesità in Bulgaria nel 2014, tasso di peso la perdita è associata alla perdita di massa magra (tutto ciò che costituisce il peso corporeo oltre al grasso). Una perdita di peso molto rapida comporta una maggiore perdita di massa magra rispetto alla perdita di peso graduale.

Nello studio, i partecipanti in sovrappeso e obesi sono stati sottoposti a una dieta a bassissimo contenuto calorico (VLCD) della durata di cinque settimane o una dieta a basso contenuto calorico (LCD) della durata di 12 settimane. Alla fine della dieta in entrambi i gruppi, la perdita di peso era simile. Tuttavia, il gruppo VLCD che ha perso peso ha perso rapidamente più massa magra, mentre il gruppo LCD che ha perso peso più lentamente ha sperimentato una maggiore riduzione della massa grassa.

Il modo migliore per perdere grasso è mangiare un dieta ipocalorica e allenamento della forza per mantenere o costruire i muscoli. Ciò comporterà una riduzione della percentuale di grasso corporeo ma non del peso.

C'è un altro grande motivo per allenare la forza: costruire muscoli in realtà ti aiuta a perdere grasso più velocemente. Il tessuto muscolare è metabolicamente attivo , il che significa che il tuo corpo spende energia per mantenerlo e costruirlo. Ciò aumenta il metabolismo a riposo, le calorie che bruci anche quando non ti alleni.

Secondo Paige Kinucan e Len Kravitz, Ph.D. , dell'Università del New Mexico, la massa muscolare rappresenta fino al 20% del dispendio energetico giornaliero totale, mentre la massa grassa rappresenta solo il 5% o Di meno. Se non stai allenando la forza, stai ostacolando i tuoi sforzi di perdita di grasso in più di un modo.

Una volta iniziato l'allenamento della forza e mangiando abbastanza calorie, inizierai a vedere la scala si spegne. All'inizio di un programma di allenamento per la forza, le persone in genere aumenta la massa muscolare più rapidamente mentre il corpo si sta adattando allo stress. Potresti guadagnare 10 libbre di muscoli e perdere 10 libbre di grasso contemporaneamente, nel qual caso il numero sulla bilancia non si muoverà.

Dopo un po ', il tasso di guadagno muscolare - e di perdita di grasso - inizierà a rallentare, il che è normale. Secondo il dietista registrato Densie Webb , il corpo si adatta anche a un apporto calorico inferiore , anche se si tratta di un deficit conservativo, che può rallentare la perdita di peso nel tempo.

Il fatto che il peso sulla bilancia salga, scenda o rimanga invariato dipende da come i tassi di guadagno muscolare e perdita di grasso cambiano nel tempo.

Un modo migliore per giudica i tuoi progressi è di tenere d'occhio il tuo aspetto e il modo in cui i tuoi vestiti si adattano. Puoi anche