La migliore quantità di tempo per consentire al cibo di digerire prima dell'esercizio

By Ariana Moretti | giugno 19, 2019

Probabilmente hai sentito l'antico consiglio che non dovresti allenarti per almeno 30 minuti dopo aver mangiato. Sebbene questo non dia la storia completa, c'è del vero in questa affermazione. La digestione comporta una serie complicata di eventi che forniscono il carburante e i nutrienti necessari per il corretto funzionamento del corpo.

Giovane donna sportiva che mangia insalata e beve succo di frutta in cucina a casa
      Attendere almeno 30 minuti dopo aver mangiato uno spuntino per iniziare l'allenamento.     
Credito immagine: nensuria / iStock / GettyImages       

Mentre l'esercizio fisico dopo aver mangiato potrebbe sembrare una buona idea, può effettivamente ostacolare l'allenamento a causa di disturbi di stomaco potrebbe verificarsi.

Suggerimento

Attendi almeno 30 minuti dopo aver mangiato uno spuntino o un piccolo pasto e diverse ore dopo un pasto abbondante per allenarti. Esercitarsi troppo presto dopo aver mangiato può disturbare il sistema digestivo.

Come funziona la digestione

Digestione inizia in bocca, dove gli enzimi iniziano a rompersi giù gli alimenti. Il cibo si sposterà quindi attraverso il sistema verso lo stomaco. Lo stomaco prepara il cibo per l'assorbimento da parte dell'intestino; non assorbirà la maggior parte del cibo che hai mangiato. L'assorbimento di nutrienti e acqua avviene principalmente nell'intestino tenue e crasso. I materiali indigeribili vengono quindi eliminati dal corpo. L'intero processo digestivo in genere dura dalle 24 alle 72 ore dopo aver mangiato.

Esercizio dopo aver mangiato?

I tipi di cibo che mangi possono influenzare la durata della digestione e quale impatto ha sul tuo esercizio. In generale, il tuo corpo può facilmente digerire carboidrati semplici come i frutti. Parte del motivo risiede nella loro struttura chimica. La digestione, dopo tutto, è fondamentalmente un processo di reazioni chimiche.

Le proteine, invece, sono chimicamente più complesse. Questi alimenti impiegano più tempo a digerire. Poiché rimangono nello stomaco più a lungo, potresti provare nausea quando ti alleni troppo presto dopo aver mangiato cibi ricchi di proteine.

Considera l'indice glicemico

Nel sistema gastrointestinale, il pancreas e il fegato svolgono ruoli vitali nel metabolismo di i cibi che mangi. Il pancreas aiuta a controllare la glicemia. Il indice glicemico o IG misura la velocità con cui lo zucchero entra nel flusso sanguigno. Più alto è il GI, più rapidamente si verifica questo processo.

In termini di esercizio fisico, avere lo zucchero prontamente disponibile ti aiuterà ad alimentare i tuoi muscoli, in particolare durante l'esercizio fisico intenso. Durante un allenamento ad alta intensità, il corpo brucia prima lo zucchero per produrre energia.

Aspettalo

Secondo HealthLine , attendi almeno 30 minuti dopo aver mangiato uno spuntino o mini pasto per l'esercizio fisico e fino a tre o quattro ore dopo un pasto più ampio. Quando inizi ad allenarti, il tuo corpo cambia marcia e passa in modalità combattimento o fuga. La digestione rallenta mentre il corpo dirige il flusso sanguigno verso i muscoli. Allo stesso modo, il corpo dirige l'energia verso i muscoli.

Il corpo si è evoluto in modo che la digestione sia un processo passivo, non la funzione primaria del corpo durante l'attività. Se aspetti di allenarti, puoi approfittare dell'aumento della glicemia e della disponibilità di energia per un allenamento più efficace.

Mangiare durante un allenamento

Sebbene l'esercizio fisico possa aumentare l'appetito, il corpo in genere non ha bisogno di cibo aggiuntivo durante un allenamento a meno che non duri più di un'ora. Tuttavia, è importante consumare acqua prima, durante e dopo l'allenamento per prevenire un'eccessiva perdita di acqua attraverso il sudore.