Come testare la quantità di zucchero nella bevanda in scatola

By Emilia Greco | marzo 19, 2019

Lo zucchero aggiunto alle bevande in scatola potrebbe influire direttamente sul livello di zucchero nel sangue. I diabetici e le persone con intolleranza allo zucchero potrebbero aver bisogno di testare accuratamente la quantità di zucchero nelle loro bevande in scatola. Semplicemente perché un'etichetta di bevanda in scatola afferma che si tratta di "dieta" non significa che non contenga zucchero, che a volte va dagli alias "fruttosio", "saccarosio" o persino "sciroppo di mais" sull'etichetta nutrizionale - alla fine, è ancora zucchero. Una volta perfezionato, questo metodo può essere utilizzato anche per controllare il contenuto di zucchero delle bevande alla fontana.

Paglia in una scatola
      Prova tu stesso il contenuto di zucchero.     
Credito immagine: Saaster / iStock / Getty Images       

Passaggio 1

Ottieni le strisce reattive per lo zucchero nelle urine dal tuo medico o in farmacia. Questi sono disponibili senza prescrizione medica. Apri la confezione e leggi le istruzioni del produttore - sostituisci la tua bevanda in scatola ovunque le istruzioni menzionino "urina" e salti completamente le istruzioni per la cattura pulita.

Step 2

Pour una piccola quantità della bevanda in scatola in un bicchiere o un piatto. Assicurati di versare abbastanza che l'intera parte colorata della striscia reattiva possa essere immersa nella bevanda. Non inserire la striscia direttamente nella lattina se si intende bere la bevanda in scatola.

Step 3

Dip una striscia reattiva nel liquido, coprendo completamente i colori sulla striscia. Mantenere la striscia immersa secondo le istruzioni del produttore.

Step 4

Pull stendere la striscia reattiva e posizionarla su uno sfondo solido, preferibilmente bianco, che potrebbe rendere più semplice distinguere il colore della striscia. Scartare la restante bevanda che è stata testata.

Passaggio 5

Attendi almeno 1 o 2 minuti per interpretare la striscia o seguire le istruzioni del produttore. La parte posteriore del flacone delle strisce reattive o una tabella che accompagna le strisce reattive correleranno il colore della striscia al risultato dello zucchero.

Passaggio 6

Confronta il risultato dello zucchero elencato dalla striscia ai grammi di zucchero elencati sull'etichetta nutrizionale. Prova a sperimentare diverse bevande in scatola per vedere quale ha il più basso contenuto di glucosio.