La dieta sfida di 90 giorni

By Arturo Alfonso | febbraio 05, 2020

Anche se troverai molte variazioni nelle diete di sfida di 90 giorni, una delle più importanti è destinata ad accompagnare la Sfida di fitness di 90 giorni. The 90-Day Fitness Challenge è un libro - e che accompagna il programma alimentare - da The Biggest Loser allume Amy e Phil Parham.

Ciotola per la colazione con granola fatta in casa, frutta secca, more e yogurt alle mandorle
      La Sfida Fitness di 90 giorni incoraggia più fibre e meno zucchero.     
Credito immagine: MAIKA 777 / Moment / GettyImages       

La Sfida Fitness di 90 giorni

Il Il libro di Parhams, The 90-Fitness Fitness Challenge , è ispirato da ciò che hanno imparato durante il loro periodo in The Biggest Loser. Anche se non hanno vinto lo spettacolo, hanno perso un totale combinato di 256 sterline e ha apportato un enorme cambiamento al loro stile di vita.

Il libro inizia con uno sguardo alla storia personale dei Parhams e poi, come l'editore spiega, insegna le basi dei principi di fitness e dieta che li hanno aiutati a cambiare la loro vita. La loro fede cristiana è molto importante nel libro, e come hanno detto i Parhams in un'intervista con Christian Broadcasting Network (CBN), in realtà è destinato alle congregazioni della chiesa e ad altri gruppi della comunità a lavorare insieme.

Detto questo, a parte le letture devozionali quotidiane e la contabilità dei Parhams su come la loro fede ha influenzato il loro viaggio, il libro si basa anche su abitudini semplici, sane e gestibili che chiunque può usare per aiutare a ottenere il proprio dieta e fitness di nuovo in pista.

Suggerimenti dalla dieta

Nella loro intervista sul CBN, i Parhams spiegano diversi principi chiave del loro dieta: combinando proteine, carboidrati e grassi in ogni pasto o spuntino e mangiando ogni 3-4 ore. Non saltare i pasti, avvertono, perché ciò può causare l'arresto del metabolismo. "Mangi da perdere. Mangio più di quanto abbia mai fatto", afferma Amy Parham nell'intervista.

I Parhams incoraggiano anche i lettori a comprare alla rinfusa e preparare i loro pasti una volta alla settimana, quindi suddividerli in porzioni pre-misurate. L'idea è che essere sempre preparati, con cibo sano a portata di mano, rende più facile rimanere nel programma di dieta - e le sessioni di preparazione settimanali rendono questi alimenti più facili da inserire in una tipica vita americana.

I pasti che i Parhams raccomandano si concentrano su alimenti naturali, meno elaborati anziché su ultra alimenti trasformati che costituiscono una percentuale incredibilmente alta dell'offerta alimentare. Puoi aspettarti di mangiare molte verdure, insieme a proteine ​​sane come pollame, uova, tofu e fagioli; cereali integrali sani come farina d'avena e riso integrale; frutta; e grassi sani da alimenti come noci, avocado e oli ricchi di grassi insaturi.

I Parhams ti incoraggiano anche a bere acqua: in realtà, dicono che dovresti "metterla in trappola" e non essere mai senza una bottiglia d'acqua. Per stimare quanto dovresti bere, raccomandano di dividere il tuo peso a metà e di convertire quel numero in once. Quindi, se pesi 200 chili, dovresti bere 100 once di acqua ogni giorno.

Altri principi chiave della dieta includono l'aumento dell'assunzione di fibre e limitando l'assunzione di zuccheri aggiunti , grassi e sodio. Tutte queste raccomandazioni fanno eco ai consigli chiave di numerose autorità sane, anche se il punto sul mangiare spesso deve ancora essere definitivamente dimostrato negli studi clinici.

Perché un programma dietetico di 90 giorni?

La sfida di 90 giorni di dieta e fitness dei Parhams è solo la punta dell'iceberg quando si tratta di piani di perdita di peso di 90 giorni. Troverai diete di 90 giorni e sfide di fitness promosse nei libri, sui siti Web e persino nelle app mobili.

Ma perché 90 giorni? Non ci vogliono 21 giorni per prendere una nuova abitudine? Non necessariamente, dicono gli autori di un articolo nel numero di dicembre 2012 di British Journal of General Practice . Essi ipotizzano che il mito di 21 giorni per creare una nuova abitudine potrebbe derivare da prove aneddotiche di pazienti in chirurgia plastica che hanno avuto bisogno di 21 giorni per adattarsi psicologicamente al loro nuovo aspetto.

Evidenziano anche le prove che mostrano la tendenza di diventare un plateau di seconda natura, in media, circa 66 giorni dopo la prima pratica quotidiana. Sono trascorsi poco più di due mesi, quindi una dieta di tre mesi o una sfida di fitness è in realtà la lunghezza perfetta per darti un po 'di spazio di manovra se ti rovini o ti lascia un po' di tempo in più per capire esattamente quali abitudini funzionano meglio per te.

Se vuoi perdere peso e tenerlo fuori, dovresti costruire abitudini sostenibili che dureranno una vita, non solo 90 giorni. Ma quel periodo di 90 giorni sembra imminentemente più gestibile che "per sempre" e quando quei 90 giorni sono finiti, probabilmente ti sentirai molto più a tuo agio e fiducioso nelle tue nuove abitudini.

Perché i piani dei pasti sono importanti

Come spiegato da Harvard TH Chan School of Public Health , avere un piano alimentare che puoi facilmente seguire nel tempo è uno dei componenti più importanti di qualsiasi dieta. Nello stesso articolo, il Dr. Eric Rimm, allora professore associato presso la scuola, suggerisce punti chiave per scegliere la dieta giusta per te. Alcuni dei punti più salienti di questa discussione sono:

  • Evita gli alimenti trasformati; scegli invece cibi non trasformati.
  • Cerca una dieta che offra una vasta gamma di scelte alimentari, tra cui frutta, verdura, cereali integrali e noci.
  • Una dieta su misura per le tue preferenze personali e culturali aumenta le tue probabilità di successo.

Ma forse uno dei punti più importanti da asporto di Rimm è che non esiste una sola "migliore" dieta per proiettili magici. La chiave è trovare uno stile di vita sano che puoi mantenere a lungo termine, motivo per cui è così importante trovare un piano alimentare facile da seguire.

Scelta di un piano di dieta

Non sono sicuro di sapere se un particolare piano di reimpostazione della dieta di 90 giorni è davvero buono per te? Prova a porre queste domande rapide o vedi quanto corrispondono ai punti già menzionati del Dr. Rimm. A conti fatti, il piano di dimagrimento di 90 giorni del Parhams risulta molto bello.

Puoi anche confrontare il piano dietetico con riferimenti di riferimento come Harvard T.H. Healthy Eating Plate di Chan School of Public Health le raccomandazioni chiave dell'USDA ChooseMyPlate o le raccomandazioni chiave del Dipartimento della salute e dei servizi umani degli Stati Uniti (DHHS) nelle sue Dietary Guidelines for Americans, 2015-2020 .

In effetti, queste raccomandazioni chiave sono una buona cosa da cercare in qualsiasi programma di dieta sostenibile. Sottolineano il consumo di un'ampia varietà di frutta e verdura, cereali integrali, fonti proteiche di alta qualità, latticini senza grassi o magri e oli ricchi di grassi sani e insaturi.

Non sei sicuro che la dieta che stai osservando fornisca un sano equilibrio di grassi, proteine, carboidrati, fibre e simili? Il DHHS offre una tabella utile che mostra come questi nutrienti dovrebbe essere bilanciato in base al sesso e all'età.

Le linee guida dietetiche DHHS pongono anche limiti su diversi componenti chiave, che dovrebbero sembrare familiari dalla revisione del ripristino della dieta di 90 giorni di Parhams: meno del 10 percento del tuo le calorie giornaliere dovrebbero provenire da grassi saturi; idem per lo zucchero aggiunto. Nel frattempo, dovresti consumare meno di 2.300 milligrammi di sodio al giorno e, se bevi, fallo con moderazione. Il DHHS definisce bere moderato come fino a un drink al giorno per le donne o fino a due drink al giorno per gli uomini.

Puoi persino creare la tua sfida dietetica di 90 giorni purché ti concentri sulla preparazione per il successo. Secondo i risultati del Registro nazionale di controllo del peso , otterrai le migliori probabilità di successo combinando una dieta sana con l'esercizio fisico.

Utilizzando i principi già descritti, imposta i tuoi obiettivi di fitness e dieta in modo che siano specifici, misurabili, raggiungibili, realistici e limitati nel tempo; UMass Dartmouth offre maggiori dettagli su questo S.M.A.R.T. metodologia di definizione degli obiettivi, utile non solo per il fitness ma anche per ogni aspetto della tua vita.

E ricorda: ci sei dentro per una vita. Quindi, anche se il tuo programma dietetico di 90 giorni fai-da-te non va esattamente come previsto, o forse provi la sfida di fitness di 90 giorni di Parhams o di qualcun altro e scopri che non è adatto, hai altri 90 giorni in arrivo per prova qualcos'altro.