In che modo la cannella riduce la pressione sanguigna?

La pressione alta, o ipertensione, è una condizione comune. Infatti, 1 adulto su 3 in gli Stati Uniti hanno l'ipertensione, che può portare a infarto, ictus, malattie renali e altri problemi di salute. L'ipertensione è gestita da una combinazione di farmaci e cambiamenti nello stile di vita, come la diminuzione del sodio nella dieta e il miglioramento delle scelte alimentari. L'aggiunta di cannella alla dieta è stata suggerita anche come mezzo per abbassare la pressione sanguigna, sebbene ricerca è mista sui benefici e il modo in cui la cannella combatte l'ipertensione non è completamente compreso.

La cannella ha un lunga storia di uso medicinale e culinario, ed è proposto per migliorare la salute combattendo le infezioni, prevenendo il cancro e riducendo i livelli di zucchero nel sangue, colesterolo e pressione sanguigna. Infatti, un'analisi di 3 studi di ricerca ha dimostrato che la somministrazione a lungo termine di cannella ha ridotto significativamente la pressione sanguigna nelle persone con prediabete e diabete.

In media, solo mezzo cucchiaino di cannella al giorno era di beneficio. Ma non tutti gli studi hanno dimostrato che questa spezia migliora la pressione sanguigna e, sulla base di prove mancano dati sulla dose, la sicurezza e l'efficacia della cannella nella gestione dell'ipertensione e di altre condizioni mediche.

Il motivo per cui la cannella può aiutare la pressione sanguigna non è completamente compreso, sebbene più di uno sembra che il meccanismo d'azione sia coinvolto. Ad esempio, gli studi sugli animali hanno dimostrato che la cannella dilata e rilassa i vasi sanguigni - cambiamenti che possono abbassare la pressione sanguigna. La cannella è anche una fonte di antiossidanti e ha proprietà antinfiammatorie, che possono anche essere coinvolte nel controllo dell'ipertensione. ruolo potenziale di Cinnamon nella gestione del peso e della glicemia può anche essere un meccanismo per il miglioramento della pressione sanguigna, poiché l'obesità e il diabete sono collegati all'ipertensione.

Ci sono diversi varietà di cannella, e il tipo sembra essere importante. Mentre la cannella cassia, comunemente usata come spezia e il tipo che si trova nelle pillole di cannella, è la più popolare, la cannella di Ceylon più costosa e più mite è più probabile che si trovi nei negozi di alimenti naturali. Entrambi i tipi hanno dimostrato di promuovere benefici per la salute, ma la cannella cassia potrebbe non essere altrettanto sicura in grandi dosi perché contiene concentrazioni relativamente elevate di cumarina, un agente fluidificante naturale del sangue che può anche essere tossico per il fegato.

Un fattore complicante nella ricerca sulla cannella è che gli scienziati hanno utilizzato sia la cassia che le varietà di Ceylon in le loro prove, con dosi diverse e composti di cannella variabili, rendendo difficile interpretare come funziona la cannella e come può essere utilizzata per gestire le condizioni di salute. In effetti, il Centro nazionale per la salute complementare e integrativa conclude che attualmente, non ci sono dati sufficienti per supportare l'uso della cannella per gestire eventuali condizioni di salute.

Ravvivare cibi e bevande con la cannella è un ottimo modo per aggiungere sapore e può anche giovare alla tua salute. Ma se hai intenzione di prendere pillole di cannella o usare più di 1 cucchiaino di cannella nella tua dieta quotidiana, è d'obbligo una conversazione con il tuo medico, in particolare se sei in cura da un medico per qualsiasi condizione medica. La cannella Cassia contiene grandi quantità di cumarina e l'integrazione con questa spezia potrebbe non essere sicura se stai assumendo un agente fluidificante del sangue o se hai una malattia del fegato.

Recensito da Kay Peck, MPH RD