La digestione è una delle funzioni più importanti del tuo corpo e dovrebbe avvenire senza la consapevolezza cosciente del suo normale funzionamento. Quando la digestione non funziona correttamente, tuttavia, c'è motivo di preoccupazione. La costipazione - in particolare la costipazione cronica - può portare a una serie di problemi che includono affaticamento, sensibilità alimentare, gonfiore, emicrania, alitosi, malassorbimento nutrizionale e malattie. Una cattiva digestione non è normale e non dovresti accettarla come tale. Una persona sana dovrebbe espellere i rifiuti almeno una volta al giorno.
Varie cose possono causare una digestione lenta, come mangiare cibi trasformati, avere troppo stress e fare troppo poco esercizio fisico. Se la tua dieta è povera di cibi vegetali fibrosi e acqua o se consumi molti cibi spazzatura e molta carne e latticini, questi possono rallentare la digestione. Oppure, se fai un esercizio inadeguato e hai alti livelli di stress, mangi in momenti irregolari, prendi integratori di ferro, antidolorifici e antidepressivi, o se sei incinta - questi possono anche causare una digestione lenta.
Inizia la giornata con una tazza di acqua calda e il succo di un quarto alla metà di un limone. Il succo di limone stimola il fegato a produrre la bile, necessaria per un'efficace digestione. Un cucchiaio di aceto di mele o alcuni cucchiaini da tè presi durante il giorno possono fare miracoli. Entrambi attivano i succhi digestivi, che preparano il corpo all'assunzione di cibo e aiutano a scomporre e scovare i rifiuti indesiderati che si sono accumulati nel tratto digestivo. L'acqua è necessaria per sciacquare l'intestino, ammorbidire le feci e prevenire la costipazione.
La fibra si trova negli alimenti vegetali, come verdure, frutta, fagioli, lenticchie, cereali integrali, noci e semi . La fibra solubile ammorbidisce le feci mentre la fibra insolubile aggiunge volume, stimola le contrazioni intestinali e aiuta il cibo a passare attraverso l'intestino. Più un alimento diventa raffinato o trasformato, meno fibra contiene. Una grande quantità di fibra si trova nelle pelli e nelle bucce degli alimenti. Bevi molta acqua, insieme ai tuoi cibi fibrosi per prevenire crampi e gas e per aiutarli a muoversi attraverso il tratto digestivo.
Mastichi accuratamente il cibo, poiché la digestione inizia in bocca con le ghiandole salivari. Più lavoro viene svolto in bocca, meno è necessario per lo stomaco. Tenta di programmare i pasti alla stessa ora ogni giorno e gustali in un ambiente rilassato e confortevole. Prevenire l'eccesso di cibo mangiando porzioni di dimensioni ragionevoli, mangiando consapevolmente e seguendo la regola dell'80%. Smetti di mangiare quando ti senti pieno per l'80%, piuttosto che quando arrivi al punto di sentirti a disagio. È inoltre importante ottenere un riposo di buona qualità, poiché gran parte della digestione avviene durante il sonno.
Evita carne, alcol, cibi trasformati, cibi grassi e fritti, che rallentano il metabolismo, così come latte, formaggio, e gelato. Gli alimenti che aiutano la digestione sono probiotici per stabilire e reintegrare i batteri intestinali benefici, tra cui mele, avocado, asparagi, sedano, bacche, fichi, carciofi, verdure a foglia verde scura, barbabietole, cavoletti di Bruxelles, fagioli, avena e riso integrale. Aglio, zenzero, camomilla, finocchio, prezzemolo, coriandolo, cumino, curcuma e pepe rosso macinato sono utili erbe e spezie. Puoi anche usare l'aloe, l'olio di ricino, i semi di lino macinati e i semi di chia per favorire la digestione. Generalmente, dovresti evitare la caffeina, ma se la bevi di tanto in tanto, può stimolare l'intestino e far muovere le cose.