Alimenti da evitare con la rosacea

By Enzo De Luca | marzo 19, 2019

Se sei rosso in faccia, anche quando non ti alleni o ti senti in imbarazzo, potresti avere la rosacea. Si stima che 16 milioni di americani soffrano del disturbo della pelle, che appare più comunemente negli individui di età superiore ai 30 anni e presenta sintomi di naso rosso, guance e mento - con o senza brufoli - pronunciati vasi sanguigni in faccia e sangue rosso, irritato, iniettato di sangue occhi, secondo la National Rosacea Society, anche se non esiste una cura per la rosacea, puoi controllarne i sintomi con farmaci prescrittivi antinfiammatori ed evitando i fattori scatenanti in determinati alimenti.

Giovane donna che suda, sorride, ritratto, primo piano
      La rosacea è una condizione della pelle che può apparire come arrossamento, causando guance rosse, naso o mento.     
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Alimenti secchi o fermentati

 Insalata di kimchi cibo coreano tradizionale
      Ciotola di kimchee     
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Gli alimenti secchi o fermentati sono ricchi di istamina e sono fattori scatenanti comuni della rosacea. La frutta secca, come albicocche secche, datteri, prugne secche, fichi o uva passa può provocare una reazione. Dovresti evitare carni in salamoia o affumicate, salsa di soia, crauti, kimchee e formaggi stagionati o fermentati come il formaggio blu. Dovresti anche evitare il Roquefort e il parmigiano.

Alimenti contenenti aceto

 Ciotola con fettine di barbabietole sott'aceto
      Ciotola di barbabietole sott'aceto     
Credito immagine: Natalikaevsti / iStock / Getty Images       

Anche gli alimenti che contengono aceto sono ricchi di istamina e possono causare riacutizzazioni della rosacea. Ketchup, maionese, sottaceti, barbabietole sott'aceto, salsa chili, olive e condimenti contengono tutti aceto e possono peggiorare i sintomi della rosacea.

Spicy Food

 Cinnamon
      Bastoncini di cannella e polvere     
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Quando si tratta di rosacea, il cibo piccante è un colpevole comune. Dovresti evitare qualsiasi alimento che contenga spezie a grilletto, come pepe bianco, nero o rosso, pepe di Caienna, curry o paprika. Le spezie che puoi usare come sostituti includono cumino, origano, cannella, maggiorana, salvia, coriandolo, basilico o timo. Non è necessario sacrificare il sapore per evitare la rosacea, ma è sufficiente evitare le spezie piccanti, che causano vampate di calore.

Hot Food

 Tazza di caffè
      tazza di caffè     
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Gli alimenti a temperatura elevata possono aggravare la rosacea. Ciò non significa che devi passare a una dieta a base di gelato o zuppa fredda; tuttavia, istituire alcuni cambiamenti come aspettare che il cibo si raffreddi un po 'invece di mangiarlo bollente dal forno o limitare le tazze di caffè caldo che bevi, può fare la differenza tra la pelle chiara e le pustole rosso vivo.

Evita l'alcool

 Vino che versa in un bicchiere
      Bicchieri pieni di vino     
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Bere alcol spesso peggiora la rosacea. Cerca di limitare l'assunzione di alcol per ridurre la gravità o la frequenza delle riacutizzazioni della rosacea, oppure evita del tutto l'alcol. L'alcol, in particolare la birra e il vino, sono ricchi di istamina, che provoca sintomi di rosacea.

Frutta e verdura

 Mushrooms
      Donna che tiene funghi freschi     
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Alcune verdure sono ricche di istamina e dovresti evitarle se causano una reazione. Questi includono avocado, melanzane, funghi, spinaci e pomodori. La National Rosacea Foundation raccomanda inoltre di evitare agrumi, banane e prugne rosse.

Pericoli del latte

 Barrette di cioccolato impilate
      Quadrati di cioccolato impilati     
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Anche il cioccolato e la vaniglia provocano rosacea. Yogurt e panna acida sono anche fili comuni di viaggio. Se trovi uno di questi alimenti che causa un focolaio, è meglio eliminarli dalla tua dieta per evitare una reazione.