Sapere quali alimenti evitare prima di dare un campione di feci

By Arturo Alfonso | giugno 12, 2019

A volte le istruzioni per la raccolta di campioni di feci possono essere molto confuse. Quali alimenti dovresti mangiare e quali dovresti evitare? La dieta consigliata prima di prelevare un campione di feci varia in base al test da eseguire. Alcuni test non richiedono alcuna preparazione speciale o restrizioni dietetiche. Altri chiedono di evitare alimenti specifici per garantire che i risultati dei test siano accurati.

corpo e stomaco della donna
      Alimenti da evitare quando è necessario un campione di feci     
Credito immagine: max-kegfire / iStock / GettyImages       

Test delle feci per il sangue

Test delle feci per il sangue è comunemente fatto per lo screening per il cancro del colon o altri problemi del sistema digestivo. Vengono utilizzati due tipi di test: il esame del sangue occulto nelle feci o FOBT e test immunochimico fecale o FIT . La FOBT utilizza una reazione chimica per verificare la presenza di una proteina presente nei globuli rossi. Alcuni alimenti, medicine e vitamine possono interferire con la FOBT, causando un risultato impreciso. Per questo motivo, dovrai evitare determinati alimenti per 2-3 giorni prima del test, come carne rara o rossa, broccoli, cavoli, melone, cavolfiore, rafano, funghi, pastinache, ravanelli, rape e zucchine. Grandi quantità di agrumi e vitamina C - più di 250 mg al giorno - e alcuni medicinali, come aspirina e ibuprofene (Advil, Motrin), dovrebbero anche essere evitati, poiché possono anche interferire con il test. Il test FIT non è influenzato dagli alimenti, quindi non ci sono restrizioni dietetiche.

Test del grasso fecale

The test del grasso fecale verifica la presenza di un eccesso di grasso nelle feci, che può indicare un problema con la digestione e l'assorbimento degli alimenti. In genere, la dieta per 2-3 giorni prima del test e durante la raccolta dei campioni di feci deve includere una determinata quantità di grasso, ma alcuni tipi di grassi dovrebbero essere evitati. Ad esempio, burro, condimenti per insalate oleose e maionese a basso contenuto calorico possono distorcere i risultati del test e dovrebbero essere evitati. Allo stesso modo, si consiglia di non ingerire olio di ricino e olio minerale prima o durante il test. Poiché un'elevata quantità di fibra alimentare può interferire con il test, è possibile che venga consigliato di limitare l'assunzione di crusca e altri cereali integrali prima e durante il test.

Altri test delle feci

Sebbene molti test delle feci non richiedano restrizioni dietetiche, potrebbe essere necessario digiunare per alcuni di quelli. Le persone con diarrea acquosa potrebbero avere test dell'elettrolita delle feci e dell'osmolalità, che generalmente non sono influenzati da alimenti specifici ma a volte richiedono il digiuno. In genere, non ci sono restrizioni dietetiche sui test per le infezioni gastrointestinali, come una coltura di feci o un test per parassiti . Altri test delle feci non influenzati dalla dieta includono tripsina fecale e chimotripsina - che vengono utilizzate per controllare la funzione pancreatica nelle persone con fibrosi cistica - e lattoferrina e calprotectina, che vengono utilizzate per verificare l'infiammazione intestinale.

Segui attentamente le istruzioni

Quando ti prepari per qualsiasi test di laboratorio, segui le istruzioni specifiche fornite dal fornitore di servizi sanitari. Alcuni test delle feci richiedono di digiunare o evitare determinati alimenti, quindi assicurati di avere indicazioni chiare su come preparare. Chiama il tuo medico se hai domande.