Quanto potassio dovresti prendere per abbassare la pressione sanguigna?

Se la pressione del sangue è più alta del normale, uno squilibrio minerale nella dieta può essere almeno in parte responsabile. La maggior parte degli americani consuma quantità improprie di potassio e sodio che regolano la forza esercitata sulle pareti delle arterie dal sangue pompato dal cuore. La semplice assunzione di una pillola potrebbe non compensare i problemi alimentari che influiscono sulla pressione sanguigna. I cambiamenti nel livello di potassio possono essere pericolosi, soprattutto se si ha una malattia renale. Per abbassare la pressione sanguigna, usa i parametri sicuri della tua dieta per ottenere la giusta quantità di minerali dagli alimenti.

Secondo la National Institutes of Health, solo il 5% degli americani riceve i 4.700 mg di potassio al giorno raccomandati per una buona salute. Oltre a controllare la pressione sanguigna e il ritmo cardiaco, il tuo corpo usa il potassio per formare nuove cellule ed estrarre energia dai carboidrati. La quantità di potassio nella dieta utilizzata per frenare i cambiamenti della pressione sanguigna da un giorno all'altro e da un pasto all'altro, in base all'assunzione di sodio e al metabolismo particolare. Mentre nessuno può dire quanto potassio abbasserà la pressione sanguigna, raggiungere il valore giornaliero raccomandato ti porterà nell'intervallo corretto per compensare l'assunzione media di sodio.

Concentrarsi sul solo potassio ignora la maggiore influenza del sodio sulla pressione sanguigna, che è correlativo. Più sodio assumi, principalmente dal sale aggiunto agli alimenti, maggiore è la pressione sanguigna. Senza abbastanza potassio nel tuo corpo per mitigare questa azione, l'ipertensione può diventare cronica e aumentare il rischio di malattie cardiache potenzialmente fatali. A causa dell'interazione del potassio con i livelli ematici di sodio, l'assunzione di un integratore di potassio senza ridurre l'assunzione di sodio non migliorerà la pressione sanguigna. Per questo motivo, l'American Heart Association consiglia di assumere alimenti a base di potassio e di lasciare che il medico prescriva eventuali supplementi e farmaci minerali necessari.

Bere latte magro quotidianamente ti aiuterà a soddisfare i tuoi requisiti di calcio e di potassio . Carni e pesce contengono potassio, ma i cibi a base vegetale hanno meno effetti dannosi sulla salute. I fagioli secchi cotti hanno la più grande concentrazione di potassio di tutti gli alimenti, con poco sodio o grassi saturi e nessuno del colesterolo che può danneggiare il sistema cardiovascolare. Verdure a foglia cotta, frutta secca, patate, patate dolci, papaia e molti frutti sono buone fonti di potassio.

Quando scegli fonti alimentari di potassio, limita gli elementi di sodio che influenzano negativamente la pressione sanguigna. Risciacquare pesce e fagioli in scatola per rimuovere il sale e scegliere metodi di preparazione sani che limitino il sale. Ad esempio, evitare cibi impanati e fritti, cibi in salamoia e salumi. Limita gli alimenti a rapida preparazione ricchi di potassio come i tacos, gli hamburger e le patate fritte, che sono ricchi di sodio.