Come mangiare tonno in scatola con alta pressione sanguigna

Puoi mescolare il tonno in scatola con un po 'di condimento e verdure per preparare un'insalata di tonno semplice e veloce. Goduto con alcuni cracker integrali o sopra un letto di verdure di insalata, l'insalata di tonno può fare un pasto o uno spuntino sano. Tuttavia, per le persone che combattono l'ipertensione o l'ipertensione, il tonno in scatola può presentare le sue sfide. Il tonno chiamato tende ad essere ricco di sodio, che può elevare la pressione sanguigna. Prendendo qualche momento in più durante la preparazione del tonno in scatola, è possibile ridurre notevolmente il contenuto di sodio e renderlo adatto a mangiare occasionalmente per le persone ipertese. Consultare il proprio medico se si soffre di ipertensione per determinare se il tonno in scatola è adatto alla propria dieta.

< div class = "article-image__caption-text"> Tonno in scatola

Credito immagine: antpkr / iStock / Getty Images

Step 1

Apri la lattina di tonno e raccogli il tonno in un colino. Sia il tonno confezionato in acqua che quello in olio contengono la stessa quantità di sodio. Tuttavia, il sodio ricco di acqua contiene meno grassi rispetto al petrolio ed è spesso una scelta migliore per l'alimentazione generale. Inoltre, non si nota alcuna differenza di sodio tra il tonno bianco e quello leggero.

Step 2

Risciacqua il tonno accuratamente. L'acqua risciacquerà gran parte del sale utilizzato per conservare il tonno.

Step 3

Trasferimento il tonno in un piatto e asciugarlo con un tovagliolo di carta per prepararlo per l'uso.

Step 4

Prepara e mangia il tuo tonno. Evita le salse e le spezie ricche di sodio, inclusi maionese e condimento al sottaceto, che possono rispettivamente 105 mg di sodio e 122 mg di sodio per cucchiaio. Invece, optare per aromi a basso contenuto di sodio, come olio d'oliva e aceto, che non contengono sodio.