Come testare gli enzimi digestivi

By Arturo Alfonso | marzo 19, 2019

Il processo digestivo trasforma il cibo in particelle microscopiche che nutrono il corpo. Gli esseri umani utilizzano due tipi di digestione: meccanica, come la masticazione e chimica, utilizzando enzimi. I succhi digestivi contengono questi enzimi e vengono rilasciati dal pancreas, dal fegato e dall'intestino tenue. Questi enzimi sono responsabili della scomposizione del cibo nei suoi elementi più elementari per l'assorbimento. Molti tipi diversi di enzimi digestivi sono presenti nell'uomo, ognuno con una propria funzione. Il test per gli enzimi digestivi potrebbe individuare una carenza responsabile di alcuni effetti collaterali spiacevoli durante la digestione.

Laboratory
      Il test formale degli enzimi è completato in un laboratorio.     
Credito immagine: Sven Hoppe / iStock / Getty Images       

Passaggio 1

Controlla segni e sintomi indicativi di una carenza di enzimi digestivi. Sentimenti di gas e gonfiore dopo un pasto normale potrebbero significare una mancanza di enzimi per digerire correttamente il cibo. Altri sintomi di carenza di enzimi includono crampi addominali, irregolarità intestinali e intolleranza alimentare. Prendi nota di quali alimenti sembrano causare la maggior parte dei sintomi.

Passaggio 2

Prova godendo lentamente i tuoi pasti e masticando accuratamente. Il disagio dopo aver mangiato potrebbe essere il risultato di mangiare troppo rapidamente o di non masticare completamente il cibo, il che potrebbe causare indigestione. Gli enzimi nella saliva iniziano a digerire i cibi prima ancora di lasciare la bocca - prenditi il ​​tuo tempo iniziando il processo digestivo e mastica a fondo.

Passaggio 3

Completo una sfida alimentare se non esiste un'allergia alimentare apparente - che probabilmente produrrebbe gonfiore o orticaria -. Se i sintomi sono puramente gastrointestinali, come gonfiore o gas con determinati alimenti, rimuovere questi alimenti dalla dieta per un paio di giorni. Le persone che sospettano un'intolleranza al lattosio possono fare questo test in sicurezza a casa. Re-introdurre il caseificio con un 14 oz. servire dopo l'astinenza. Se i sintomi ricompaiono entro due ore dall'assunzione del latte, potresti avere una carenza digestiva dell'enzima lattasi.

Step 4

Pianificazione un appuntamento dal medico per uno screening formale. Non esistono kit di enzimi domestici fai-da-te: è necessario un medico per ottenere campioni di saliva, sangue o feci per verificare la presenza o l'assenza enzimatica. Il medico può anche verificare le cause alla base di una carenza di enzimi digestivi, come problemi pancreatici o epatici.