La curcuma, più comunemente nota come curcuma, può aiutare a trattare una varietà di disturbi diversi. I guaritori hanno usato l'erba per scopi medicinali per oltre 4.000 anni. Nella medicina ayurvedica e tradizionale cinese, gli erboristi apprezzano la Curcuma come un efficace agente antinfiammatorio e un guaritore di ferite. Sebbene generalmente considerato sicuro se preso come indicato, grandi dosi di curcuma possono causare mal di stomaco o, in rari casi, ulcere. Secondo l'Università del Maryland Medical Center, la quantità di curcuma trovata negli alimenti è considerata sicura. Le persone con diabete o calcoli biliari, le persone che assumono determinati farmaci da prescrizione e le donne in gravidanza o in allattamento non dovrebbero assumere integratori di curcuma senza prima parlare con il proprio medico.
La curcumina stimola la produzione di bile in la cistifellea, che può aiutare a migliorare la digestione. La Commissione tedesca E, l'organismo di esperti che determina quali erbe prescrivere in modo sicuro nel paese, approva la curcuma per il trattamento di una varietà di problemi digestivi tra cui indigestione, gonfiore, gas e dispepsia. L'erba può anche aiutare chi soffre di condizioni infiammatorie come la colite ulcerosa. Uno studio pubblicato nel 2006 su "Gastroenterologia clinica ed epatologia" ha esaminato pazienti la cui colite ulcerosa era in remissione. I pazienti che assumevano integratori di curcuma al giorno hanno avuto un tasso di recidiva molto inferiore rispetto ai pazienti che assumevano un placebo per un periodo di sei mesi.
La curcuma può fornire alcuni benefici ai malati di osteoartrite a causa della sua capacità di ridurre l'infiammazione. In India, i guaritori hanno usato l'erba per migliaia di anni per curare e prevenire condizioni infiammatorie come l'artrite. Uno studio pubblicato nel 2009 sul "Journal of Alternative and Complementary Medicine" ha esaminato i pazienti con artrite al ginocchio che assumevano o estratto di Curcuma domestica o ibuprofene ogni giorno per sei settimane. Alla fine dello studio, i ricercatori hanno scoperto che la Curcuma domestica ha funzionato allo stesso modo dell'ibuprofene per ridurre il dolore causato dall'artrite al ginocchio senza effetti collaterali negativi.
Sebbene la ricerca sia ancora preliminare, la curcuma può aiutare a prevenire, controllare o addirittura uccidere diversi tipi di tumore incluso seno, colon e prostata. Uno studio pubblicato nel 2001 sulla rivista scientifica "The Prostate" ha scoperto che la curcumina inibisce significativamente la crescita del cancro alla prostata e ne limita la diffusione. Sebbene siano necessari ulteriori studi sull'uomo prima che i medici possano raccomandare la curcuma, la sostanza sembra avere un forte potenziale per combattere molti tumori diversi. Il Medical Center dell'Università del Maryland spiega che l'erba può funzionare bloccando la crescita dei vasi sanguigni che forniscono escrescenze cancerose e che i suoi effetti preventivi possono derivare dalla sua attività antiossidante, che protegge le cellule dai danni.
Erboristi e medici usano la curcuma per curare ulcere allo stomaco, diabete, infezioni batteriche e virali , uveite e aterosclerosi, sebbene la ricerca scientifica abbia appena iniziato a esaminare l'efficacia dell'erba nel trattamento di questi disturbi. Alcuni degli usi tradizionali della curcuma, sebbene clinicamente non dimostrati, includono il trattamento di eczema, endometriosi, tendinite, borsite, sindrome del tunnel carpale, cataratta, cirrosi epatica, calcoli biliari, alitosi, malattia parodontale, malattie cardiache e AIDS.