Quali alimenti possono causare un'infezione da lievito?

Secondo il National Institute of Health, un'infezione da lievito, nota anche come candida albicans, deriva da un fungo naturale che si trova all'interno del corpo. Quando il corpo è sbilanciato dalla fatica o dallo stress, il lievito può crescere in modo anomalo. Una quantità eccessiva di glucosio nel corpo può anche causare un'infezione da lievito. Le infezioni da lieviti possono verificarsi in tutto il corpo, ma si verificano principalmente nella bocca e nell'area genitale. Il consumo di determinati alimenti aumenta le possibilità di sviluppare un'infezione da lievito. Seguendo una dieta ben bilanciata con pane, alcol e zucchero limitati riduce la probabilità di contrarre un'infezione da lievito.

Tutti i tipi di alcol, inclusi vino, birra, whisky, gin, vodka, contengono alti livelli di lievito . Gli alimenti che vengono utilizzati per creare queste bevande alcoliche - patate, melassa, barbabietole e bucce d'uva - contengono lievito. Il lievito viene assorbito nel flusso sanguigno quando una persona beve quantità eccessive di alcol. Ciò può causare o aggravare un'infezione da lievito. Le elevate quantità di zucchero in alcune forme di alcol possono anche causare infezioni da lieviti.

Il pane è un altro alimento che si pensa possa causare infezioni da lieviti. Gli ingredienti del pane come lievito, zucchero e anidride carbonica vengono combinati durante il processo di miscelazione. Dopo che una persona ha consumato il pane, le cellule di lievito solido rimangono nel tratto intestinale per un periodo di tempo indeterminato. Un'infezione da lievito può derivare dall'aggiunta di lievito dal pane al lievito naturale nel sistema di una persona. Secondo il National Institute of Health, i carboidrati altamente raffinati come pane bianco, bagel bianchi, pasta e tortillas di farina dovrebbero essere evitati per ridurre i rischi di sviluppare un'infezione da lievito.

Lo zucchero è acido, il che lo rende un terreno fertile per il lievito. Consumare troppo zucchero può causare frequenti infezioni da lieviti. Questo include zucchero nel cioccolato, caramelle, sciroppi, gelati, tè freddo, succhi di frutta, zucchero zuccherato e altri alimenti zuccherati. Anche le bibite zuccherate e i succhi di frutta dovrebbero essere evitati. Evita i frutti ricchi di zucchero di fruttosio come uva, banane, ciliegie, uvetta, prugne e melograni.

Sebbene alcuni alimenti possano avere un ruolo nelle infezioni da lieviti, i cambiamenti nella dieta non sempre hanno l'impatto maggiore. Dovresti indossare biancheria intima di cotone ed evitare di indossare costumi da bagno e indumenti intimi per esercizi fisici per lunghi periodi di tempo poiché l'umidità può causare un'infezione da lieviti, spiega il National Institute of Health.