Perché la carbonatazione ti rende malato allo stomaco?

Sebbene la carbonatazione offra alle bevande una sensazione di bocca frizzante interessante e unica, può avere un effetto meno che piacevole sullo stomaco, specialmente se ne hai troppo in una volta o hai delle condizioni come ulcere peptiche o malattie intestinali irritabili.

Scioglimento del biossido di carbonio nell'acqua crea carbonatazione. Non stai solo ingerendo il liquido della bevanda, ma anche il gas. Se il corpo non espelle il gas, può rimanere intrappolato nel tratto gastrointestinale e provocare gonfiore. L'eccessivo gonfiore del gas accumulato nello stomaco e nell'intestino provoca dolore, che può variare in intensità.

Trovato uno studio dell'European Journal of Applied Physiology and Physiology del lavoro " che la carbonatazione influenza la velocità con cui lo stomaco svuota la bevanda. I soggetti a cui è stata somministrata acqua o un'altra bevanda non carbonizzata hanno avuto il tempo di svuotamento più rapido. Lo stomaco dei soggetti trattati con bevande gassate ha svuotato le bevande più lentamente. Inoltre, il volume di gas nello stomaco era più alto con le bevande gassate che con le bevande non carburate. Quindi, se stai bevendo bevande gassate e causano gonfiore e disturbi gastrici, è probabile che il disagio rimanga per un po '.

Predisposto a condizioni di salute come la malattia da reflusso gastroesofageo o GERD; ulcere peptiche; o la malattia della ciotola irritabile può peggiorare gli effetti delle bevande gassate sullo stomaco. La carbonatazione può aumentare la produzione di acido e irritare il rivestimento dello stomaco, che può essere doloroso con ulcere peptiche. L'aumento dell'acido dello stomaco non è sicuro per quelli con GERD perché l'acido può logorarsi allo sfintere esofageo inferiore. Ciò provoca un indebolimento e consente all'acido dello stomaco di risalire nell'esofago, causando dolore. Un aumento del gas per le persone con malattie intestinali irritabili può essere molto doloroso.

Per evitare il disagio che può portare la carbonatazione, prova a bere bevande che non contengono carbonatazione. Limitare l'assunzione di acqua gassata, soda, birra e vino frizzante. Le bevande ricche di zucchero e calorie possono anche disturbare lo stomaco. Aggiungi sapore alla tua acqua con miscele e dolcificanti senza calorie.