Le verdure di Nightshade sono un gruppo di verdure che contiene circa 85 generi e oltre 2.000 varie specie. Le verdure più comunemente conosciute della belladonna includono patate, peperoni e pomodori. Una reazione allergica alle verdure di belladonna è considerata non comune, secondo Medline Plus. La maggior parte delle allergie alimentari sono causate da noci, latte, uova, soia, grano, pesce e arachidi. Se sospetti di avere un'allergia alle verdure della belladonna, parla con il tuo medico per ulteriori test.
Un'allergia è causata da un malfunzionamento del sistema immunitario. Il tuo corpo confonde le proteine delle verdure della belladonna come sostanza nociva e cerca di combatterle. Pochi minuti dopo aver consumato una verdura di belladonna, il tuo corpo inizia a creare anticorpi specifici progettati per distruggere le proteine vegetali di belladonna. L'introduzione degli anticorpi IgE nel sangue provoca la produzione di istamina nei tessuti molli in tutto il corpo, colpendo principalmente i polmoni, la pelle e i passaggi nasali.
Una sensibilità alla belladonna, d'altra parte, è quando non sei in grado di digerire completamente le belladonna. Dovresti stare lontano da queste verdure di belladonna se hai una sensibilità .
I sintomi comuni che possono verificarsi in pochi minuti dal consumo di verdure a forma di belladonna sono la rinite e l'asma , secondo Medline Plus. La rinite è l'infiammazione dei seni, degli occhi e della gola. È possibile sviluppare prurito, lacrimazione, congestione nasale, naso che cola, gocciolamento post-nasale, mal di gola e starnuti a seguito di aumento dell'istamina in queste aree. I polmoni possono anche gonfiarsi, causando respiro corto, dolore toracico e respiro sibilante. Il respiro sibilante è un suono acuto prodotto dall'apertura della gola bloccata dall'infiammazione.
I sintomi digestivi sono comuni con qualsiasi allergia alimentare. Il tratto intestinale può infiammarsi a causa dell'istamina, causando vomito, nausea, diarrea, crampi allo stomaco e dolori addominali. Se sviluppa muco o sangue nelle feci, parli immediatamente con il medico. Una volta che le verdure della belladonna vengono eliminate dal corpo, i sintomi si attenueranno. Se persistono, potrebbe essere necessario affrontare un'altra condizione medica.
Il miglior trattamento per un'allergia alle verdure della belladonna è di eliminarle dalla tua dieta. Se consumi accidentalmente verdure di belladonna, usa un antistaminico per trattare i sintomi di allergia minori, come starnuti, lacrimazione e orticaria. I farmaci digestivi da banco non avranno alcun effetto sui sintomi digestivi fino al passaggio delle proteine.
Come con qualsiasi allergia alimentare, può verificarsi uno shock anafilattico. L'anafilassi è una reazione allergica rara e grave che colpisce tutto il corpo. La tua pressione sanguigna scenderà improvvisamente, avrai le vertigini, la gola potrebbe chiudersi e potresti scoppiare negli alveari. Chiama immediatamente il 911. Potrebbe essere necessaria un'iniezione di epinefrina per trattare i sintomi.