Zucca amara per la perdita di peso

By Emilia Greco | marzo 19, 2019

Se stai cercando di perdere peso e stai cercando cibi dietetici da gustare, potresti prendere in considerazione la zucca amara, chiamata anche melone amaro o pera balsamica. La pianta è comune nella cucina asiatica e puoi usarla in una varietà di ricette. Tieni presente che nessun singolo alimento determina la tua perdita di peso: hai le migliori possibilità di successo nella perdita di peso quando la tua dieta è equilibrata.

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La zucca amara può aiutarti a perdere peso come parte di una dieta sana.

Controllo delle calorie

Zucca amara è efficace per la perdita di peso se lo usi per ridurre l'apporto calorico totale in modo da mangiare meno calorie di quelle che bruci. Questo deficit calorico è essenziale per perdere peso. La maggior parte delle verdure sono scelte dietetiche perché hanno una bassa densità calorica, quindi puoi mangiare porzioni relativamente grandi senza assumere troppe calorie, secondo i Centers for Disease Control and Prevention. I baccelli di zucca amara crudi hanno 16 calorie per tazza e le punte a foglia hanno 14 calorie.

Componenti di riempimento

La zucca amara si sta riempiendo perché è ricca di acqua, che contribuisce dall'89 al 94 percento del peso delle cialde e delle punte. L'acqua è priva di calorie ed è un soppressore naturale dell'appetito, secondo l'Università del Michigan. I baccelli di zucca amara hanno 2,6 g di fibra alimentare, o il 10% del valore giornaliero, per tazza. La fibra alimentare rallenta la digestione per farti sentire meno affamato e una dieta ricca di fibre può aiutarti a controllare il tuo peso, secondo le linee guida dietetiche del 2010 del Dipartimento della salute e dei servizi umani degli Stati Uniti.

Suggerimenti

Usa la zucca amara in ricette ipocaloriche e farcite, come zuppe di verdure o stufati. Un'altra opzione è mangiarlo come contorno con proteine ​​magre, come petto di pollo, pesce o un hamburger vegetariano a base di soia. La zucca amara contiene da 1,6 a 3,5 g di carboidrati totali per porzione, quindi puoi usarla in una dieta a basso contenuto di carboidrati. Le diete a basso contenuto di carboidrati sono possibili approcci per la perdita di peso.

Considerazioni

Quando stai limitando l'assunzione di cibo per perdere peso, può essere difficile soddisfare il tuo esigenze nutritive. La zucca amara è una scelta ricca di nutrienti. Ogni tazza di baccelli o foglie fornisce almeno il 70% del valore giornaliero di vitamina C e almeno il 9% del valore giornaliero di vitamina A. La zucca amara è priva di sodio. Per perdere peso, assicurati di cucinarlo in ricette a basso contenuto calorico invece di ottenere un numero elevato di calorie da oli, formaggi o altri ingredienti.