L'aglio ha un sapore alimentare ed è usato in medicina in forma fresca o integrativa. Ad esempio, può essere efficace per ridurre la pressione alta e per rallentare lo sviluppo dell'aterosclerosi, secondo Medline Plus. L'aglio può causare effetti collaterali, tuttavia. Consultare sempre un medico prima di provare un nuovo integratore.
Uno dei gli effetti collaterali più comuni dell'aglio sono la nausea, secondo "The Essential Herb-Drug-Vitamin Interaction Guide" di George T. Grossberg e Barry Fox. L'aglio può anche irritare la bocca e il tratto gastrointestinale. Altri effetti collaterali comuni includono odore di corpo e respiro, gonfiore, bruciore di stomaco e flatulenza.
L'aglio si presenta in una varietà di forme, tra cui fresche, in polvere, estratto, tintura e olio . È più probabile che tu soffra di nausea dopo aver consumato aglio fresco, estratto di aglio o olio d'aglio, osserva James A. Duke nel "Manuale di Duke delle piante medicinali della Bibbia". Duke definisce i problemi gastrointestinali come piuttosto rari.
La nausea che si manifesta con l'aglio può far parte di una reazione allergica. Altri segni di allergia includono diarrea, gola secca, naso gocciolante, eruzioni cutanee, prurito agli occhi, orticaria e respiro affannoso, secondo MayoClinic.com. Una reazione allergica può anche causare shock anafilattico potenzialmente letale. Consultare un medico se si sospetta una reazione allergica.
L'aglio supplementare ha maggiori probabilità di causare nausea rispetto all'aglio usato come aroma alimentare. Una dose tipica per l'aglio supplementare in forma di chiodi di garofano interi è da 2 a 4 g al giorno. Il dosaggio giornaliero tipico per l'estratto di aglio è compreso tra 600 e 1.200 mg, assunto in dosi divise. La dose tipica per un estratto fluido è di 4 ml al giorno e la dose di tintura di solito è di 20 ml al giorno. Una dose abituale di olio d'aglio è compresa tra .03 e .12 ml tre volte al giorno. Il dosaggio comune per l'aglio liofilizzato è di due 200 mg. compresse prese tre volte al giorno. L'assunzione di aglio con determinati farmaci può causare tossicità gastrointestinale. Questi includono i farmaci per l'HIV amprenavir, indinavir, nelfinavir, ritonavir e saquinavir. L'aglio interagisce con i farmaci, compresi i fluidificanti del sangue e la medicina antipiastrinica. Consultare sempre un medico prima di provare un nuovo integratore, soprattutto se si assumono farmaci o si ha una condizione di salute.