Rischi di mangiare Nori Seaweed

By Emilia Greco | agosto 02, 2019

Un tipo di alga essiccata che viene comunemente utilizzata nella cucina giapponese e coreana, il nori è in genere disponibile in fogli sottili che vengono tagliati o strappati in pezzi più piccoli. I pezzi più piccoli vengono quindi utilizzati per avvolgere una porzione di riso di dimensioni ridotte, come contorno o in una varietà di piatti di sushi.

Alghe secche, bacchette e makisu
      Nori è generalmente considerato sicuro da mangiare in quantità moderate.     
Credito immagine: Six Dun / iStock / Getty Images       

Nori è generalmente considerato sicuro da mangiare in quantità moderate e offre un'abbondanza di proprietà salutari. Tuttavia, un consumo eccessivo di nori può avere effetti collaterali pericolosi. Se soffri di complicazioni mediche o assumi farmaci da prescrizione, consulta il tuo medico per quanto riguarda le tue esigenze dietetiche.

Alto contenuto di sodio

Secondo MedlinePlus , il sodio è necessario all'organismo per il corretto funzionamento di nervi e muscoli e per mantenere una pressione sanguigna sana. Il 2015-2020