Come faccio a fare hash Browns con purè di patate?

Secondo Dictionary.com, gli hash browns sono "patate fritte croccanti fatte tagliando a cubetti, tagliando o schiacciando patate bollite e facendole rosolare in grasso o olio caldi". Gli hash brown non sono solo un alimento per la colazione. Sono un contorno gustoso che può accompagnare qualsiasi pasto. Tradizionalmente, gli hash brown sono fatti con patate sminuzzate o a cubetti. Tuttavia, puoi anche prepararli con il purè di patate avanzato. Fare hash Browns è moderatamente facile e richiede poco tempo.

Gli hash brown possono essere un contorno gustoso.

Fase 1

Sbatti bene l'uovo. Aggiungere il condimento Ms. Dash, sale e pepe. Unire il purè di patate. Metti da parte.

Fase 2

Preriscaldare padella cuocendo 1 cucchiaio. olio d'oliva per circa 1 minuto. Glassare le cipolle, cuocendole finché non diventano traslucide, il che richiede circa 2 minuti. Mescolare le cipolle glassate al composto di uova/patate.

Fase 3

Calore il restante olio d'oliva nella padella per circa 1 minuto. Lascia cadere circa 4 cucchiai. del composto nella padella calda, formando dei cerchi spessi circa 1 pollice.

Fase 4

Cucina circa 2 minuti fino a doratura sul fondo. Flip. Cuocere circa 1 minuto dall'altro lato. Questi sono i migliori quando formano una crosta croccante su entrambi i lati. Servire caldo. Se lo si desidera, servire con salsa calda. Epicurious.com suggerisce altre varianti, tra cui l'aggiunta di peperoncini verdi, mescolare la zuppa di pollo nella pastella o condire con cheddar e formaggio jack.