Come preparare l'acqua di riso per la diarrea

By Dante Esposito | marzo 19, 2019

L'acqua di riso viene utilizzata come bevanda sostitutiva degli elettroliti durante attacchi di diarrea acuta. Uno studio pubblicato nel luglio 1981 su "Lancet" ha riferito che l'acqua di riso era più efficace di una soluzione elettrolitica nel ridurre il numero di movimenti intestinali nei bambini con diarrea acuta. Non sono necessari ingredienti speciali per l'acqua di riso e puoi facilmente prepararlo da solo a casa.

Riso integrale marrone
      Un cucchiaio di riso integrale crudo.     
Credito immagine: annata78 / iStock / Getty Images       

Passaggio 1

Misura ½ tazza di riso integrale in una grande casseruola per ogni persona che berrà l'acqua di riso per una scorta di un giorno.

Step 2

Aggiungi 6 tazze d'acqua per ogni 1 tazza di riso integrale. Ad esempio, utilizzare 3 tazze di acqua per ½ tazza di riso.

Step 3

Porta il riso a ebollizione a fuoco medio.

Step 4

Cook l'acqua di riso a ebollizione bassa per circa 45 minuti.

Passaggio 5

Rimuovi l'acqua di riso dal calore.

Step 6

Sforzo fuori il riso versando l'acqua attraverso uno scolapasta o una garza.

Step 7

Store l'acqua di riso nel frigorifero e bevila durante il giorno.

Cose che farai Need

  • Riso integrale

  • Pentola grande

  • Colino o cheesecloth

Suggerimento

Mangia anche il riso, invece di scartarlo. Il riso è un alimento delicato e facilmente digeribile che avrà meno probabilità di irritare il sistema digestivo durante il recupero.

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